简介
严州府是明、清两代隶属于浙江省的一个府,上八府之一,辖区相当于今日的杭州市西南部。龙凤八年(壬寅年,1362年)二月,朱元璋政权改建德府为严州府。下辖6个县:建德县、桐庐县、淳安县、分水县、遂安县、寿昌县。与本省杭州府、金华府、衢州府及安徽省徽州府相邻。民国初年,全国废府州厅改县,废。昔日府城为今建德市梅城镇。
严州府
隋开
隋开皇九年(589),废新安郡,并遂安、寿昌入始新,改名新安县,属婺州。 于西部休宁(海宁县改名)、歙、黟3县置歙州。仁寿三年(603),于新安县置睦州,辖新安、遂安、桐庐3县。大业三年(607),改睦州为遂安郡,治所雉山县(新安县改名),辖雉山、遂安、桐庐3县。唐武德四年(621),复改遂安郡为睦州,又于桐庐县别置严州。睦州辖雉山、遂安两县。严州辖桐庐、建德、分水3县。严州之名自此始。武德七年废严州,桐庐(建德县分别併入雉山、桐庐两县,分水县併入桐庐县)复入睦州,睦州改称东睦州,武德八年复称睦州,仍治雉山县。永淳二年(683),复置建德县。武周万岁通天二年(697),州治由雉山县移建德县,属江南道,辖建德、新安(雉山县改 名)、桐庐、武盛(如意元年(692)复置分水县,改名武盛)、遂安5县。建德为州治始此。天宝元年(742),改睦州为新定郡,属江南东道。乾元元年(758),复改新定郡为睦州,属浙江东道,治建德,辖建德、寿昌、桐庐、分水、还淳(新 安县改名,后又改青溪、淳化)、遂安6县,习称“六睦”。光化三年(900), 桐庐县划属杭州,睦州辖县减至5县。北宋太平兴国三年(978),桐庐县自杭州复属睦州,辖县仍为6县。宣和元年 (1119),升睦州为建德军节度。宣和三年,改睦州为严州,属两浙路,治建德,辖建德、寿昌、桐庐、分水、青溪、遂安6县。南宋鹹淳元年(1265),升严州为建德府,属两浙西路,治建德县,辖建德、寿昌、桐庐、分水、淳安(淳化县改名)、遂安6县。元世祖至元十四年(1277),改建德府为建德路,属江淮行省,路治建德,辖建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安6县。
元末明初,朱元璋部李文忠取建德路,改为建安府。不久改建德府。明洪武八年 (1375),又改建德府为严州府,属浙江承宣布政使司,府治建德,辖建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安6县。? 清承明制,严州府隶属浙江省金衢严道。府治、辖县不变。宣统三年(1911)十 月,废府设立严州军政分府,属浙江军政府,辖建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安6县。民国元年(1912)10月,严州军政分府废。民国3年2月,于衢县以金、衢、严三府地置金华道,6县入金华道。民国16年废道,6县直属浙江省。民国20年,设立第六行政督察区。民国22年,第六行政督察区专员办事处设建德,辖建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安、昌化、于潜、孝丰、长兴、安吉11县。民国24年9月,在兰溪设立第四行政督察区,建德、桐庐、分水属之;在衢县设立第五行政督察区,寿昌、淳安、遂安属之。民国32年5月,增设第十一行政督察区,专员公署始设淳安,后移建德,辖建德、寿昌、淳安、桐庐、富阳、浦江6县。民国36年5月底,撤销第十一行政督察区,浦江县改属第四行政督察区,余5县直属浙江省。民国37年4月,于淳安设第四行政督察区,建德、淳安、寿昌、桐庐、分水、遂安及常山、开化、新登、富阳10县属之。8月,辖县减为建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安6县,至1949年5月解放。
1949年5月,建德、寿昌、桐庐、分水、淳安、遂安相继解放,于建德设第四专 区,辖以上6县。10月改称建德专区,专员公署驻建德,辖县不变。1950年3月,建德专区撤销,建德、寿昌、淳安、遂安4县改属金华专区;桐庐、分水两县改 属临安专区。1955年3月建德专区复设,专员公署驻建德,辖建德、寿昌、淳安、 遂安、桐庐、分水、富阳、新登、于潜、昌化、开化11县。1957年1月为适应新安江水电站建设,分建德县置新安江区,直属建德专署。9月临安、余杭两县由嘉兴专区划入;建德专区辖1区13县。1958年3月,新安江区改为镇,直属建德县;11月,寿昌县併入建德县,遂安县併入淳安县,分水、新登两县併入桐庐县,于潜县 併入昌化县,余杭县併入临安县,富阳县划属杭州市;建德专区辖建德、淳安、桐庐、昌化、临安、开化6县。1959年2月,建德专区撤销,建德、淳安、桐庐、开化4县划属金华专区;昌化、临安2县划属嘉兴专区。
严州府餐饮
严州府成立于1998年,是一家以挖掘、整理和研究严州山水、文化、美食为己任,融餐饮连锁、食品开发、科研教学为一体的有限公司。
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展望未来,严州府将“立志特色美食的领先地位,弘扬严州文化”的企业目标不断发展。

















