乌毡帽

简介

产品产地：浙江

产品特性：内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈畚斗形

绍兴县皋埠镇之红毡业，亦转产乌毡帽。

绍兴乌毡帽，内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈现畚斗形，冬经风雨夏遮阳，除酷暑炎日，四季可用。其製作精细，牢固耐磨，厚实硬邦，湿之即乾，经济实惠，为农民及各种工匠所乐于购用。乌毡帽以厚薄均匀、手感鬆软、质地坚挺为上品。

外地人一提起绍兴，总离不开乌毡帽的话题。旅游者一到绍兴，总爱买上一顶乌毡帽抑或鲁迅笔下的鹹亨酒店前戴上乌毡帽合个影，留作纪念。足见乌毡帽的影响之广、影响之深，它简直成了绍兴人的一种重要标誌。

现在生产乌毡帽的主要原料是羊毛、先经挑选，加工弹松，脱脂肪油腻后，再梳理层叠，压製成形。其特点不易浸水，不易沾上污泥，戴在头上能遮风、挡雨，翻边处还用作夹烟、放钱。中外宾客来绍兴旅游，看到朴素大方、富有绍兴水乡特色的乌毡帽也引起兴趣，买来一顶戴在头上，拍张照片作个留念。

绍兴柯岩景点:中国最大的乌毡帽

传说

关于乌毡帽的来历，有一个的传说。有一个猎人进山狩猎，追捕一只老虎至山洞，并把老虎打死，猎人发现虎穴里有一块“毛毡”。原来，老虎把平时拖吃猪、羊和其他野兽后剩下的毛压垫的窝里，久而久之，磨压成像饼一样的毡子。这个猎人把它带回家洗乾净，加工成盔甲模样，待乾燥后往头上一戴，顿时感到暖和舒适，甚是喜爱。讯息传开，大家纷纷仿製，便有了绍兴乌毡帽。

鲁迅与乌毡帽

贴切硬梆的绍兴乌毡帽，早在清朝已很盛行了，戴乌毡帽是绍兴农民的一个鲜明标誌。

乌毡帽之所以有这么大的影响，这与鲁迅先生的作品是分不开的。鲁迅在不少作品中多次描述头戴乌毡帽的农民形象。他在《故乡》中描写闰土的形象时写道：“紫色的圆脸，头戴一顶小毡帽……”，他在《阿Q正传》中又写道：“阿Q正没有现钱，便用一顶乌毡帽做抵押……”。从鲁迅先生的作品中可以看出，戴乌毡帽在绍兴老百姓中非常流行，是一种非常普通的服饰。小至十几岁的“闰土”，到满脸皱纹的年长者，可见乌毡帽在旧时绍兴之普遍。

製作

①选用当年春天剪下的湖羊毛，将羊毛里面的杂质挑选乾净后，加水放上一夜。用弹棉花的方式将羊毛弹成絮状。

②将弹好的羊毛均匀地摊在竹垫上。铺好后喷水将蓬鬆的羊毛压倒，并用竹垫捲起来，扎紧。两人用同一只脚向一个方向同时用力捻。将帽子的大致形状捏出来，完成后再重複上面“捻”的工序。接着再将帽子中间扯开，做成饺子状。

③在滚烫的开水里揉搓，将其中的髒物揉出来，揉搓乾净后，还要在太阳下暴晒几天。

④晒乾的毡帽用特殊的模具定型。边上冒出来的细羊毛有点扎人，要用小火烤掉。然后再把烤好的毡帽染色。再次定型、晒乾后，乌毡帽就做好了。