仙居杨梅

基本信息

生长环境:

仙居杨梅是浙江省台州市着名特产之一，是中国最为着名的杨梅之一。仙居栽培杨梅有1000多年的历史，三百多年前的杨梅树如今依然生长在仙居的土地上。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅，6月中旬就成熟上市。

仙居属亚热带季风气候，日照充足，土壤有机质含量高，酸硷度适中。独特的土壤环境，特殊的山间盆地地形，适宜杨梅生长。

产量:

仙居县实施杨梅梯度开发工程，利用海拔高差来拉长杨梅的採收期和上市期至2个多月，仙居有杨梅基地80000余亩，年产杨梅25000 余吨。

特点:

仙居杨梅色美、味甜、个大、核小，大的比桌球还要大，而且成熟期早，一般在6月初就可成熟上市。仙居杨梅严格按照绿色食品的要求进行管理，具有成熟早、色美、味甜、核小、高产等特点。果实外形美观、果大汁多、风味独特。平均单果重21克，最大达54克。 东魁杨梅，个大如桌球，平均单果重21克，最大达54克。

营养:

仙居杨梅具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾开胃、增进食欲、促进消化等医疗保健功能。在仙居流传着这样的说法:日啖杨梅三百颗，不辞长做仙居人。若使太真知此味，荔枝焉得到长安? 仙居杨梅富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素，经农业部果品及苗木质量监测中心检测，可溶性固形物含量10.9-14.6%，可滴定酸含量为0.97%，维生素含量为15.23mg/100g具有除湿、消暑、止泻等功能。

荣誉

1994年，全国人大常委会原副委员长、着名科学家严济慈品尝仙居杨梅后，赞不绝口，欣然题写了仙梅二字。

1999年，仙居杨梅荣获中国国际农业博览会名牌产品。

2001年，仙绿牌仙居杨梅被评为中国农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会金奖。

2002年通过绿色食品(A)级识别，获準使用绿色食品标志，2003年被评为浙江省首届十大精品杨梅。

2003年7月获得原产地保护标记注册证书。

2003年6月仙居十万亩杨梅绿色食品基地建设被国家科技部列入国家级星火项目。

仙居杨梅享誉国外，远销欧美，东南亚地区，是我国出口创汇的传统产品，也是赠送亲友的佳品。

仙居杨梅获台州最具影响力品牌农产品称号

仙居杨梅荣获 国家地理标志。

市场分布

福应街道:桐桥市场。 覆盖周边原先杨府乡各村。

南峰街道:

赵岙市场:覆盖周边王湖、东岸等的村落。

清口园市场:覆盖周边的石壁等 。

船山市场:覆盖周边的石板路、岭背等。

卜家岙市场: 覆盖周边的

步路乡西炉市场:主要覆盖步路、上张等各村。

横溪镇大林市场:主要出产荸荠、碳梅品种

横溪镇坎头市场:覆盖横溪各村

安州街道岭脚市场:覆盖岭下张、西周、完山头、柱岩等。

白塔镇前王市场:覆盖周边村落。

採摘注意事项

1、游客採杨梅时最好穿上深色或旧衣服，否则就等待鲜艳的果汁让你全身挂彩吧!同时也防小虫叮咬。

2、因为杨梅多长在山上，又是夏天，上山前宜少带零食多带水!同时带好防晒用具(如太阳帽、太阳镜、防晒油等)。

3、杨梅摘下来就可以直接往嘴裏送，小昆虫是不敢碰杨梅的，而且林中的雨露阳光都是杀菌的。

4、游客上山摘杨梅时应注意安全，不要爬得太高。杨梅长得越高越好吃，如想採摘长在树顶上的杨梅，最好向果园主讨根竹勾，把那根枝条小心扳过来即可下手，不过一定要小心，因为杨梅树枝特别脆而很容易拗断，别惹果园主心疼!

5、游客应珍爱杨梅树，不要连枝採摘，因这样会影响杨梅来年的生长;採杨梅时还要注意不要贪心地一次摘一把，而要一颗颗地摘!

6、要加快採摘速度，最好带上剪刀;发紫的杨梅即是熟透的，最好用剪刀沿树枝部位轻轻剪下，但柄不能留长，以免在水果篮中弄坏其他的杨梅;在採摘时可以放一层杨梅再用一层树叶铺垫，以防相互碰伤。

7、杨梅不止美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增进食欲，炎炎夏日吃几颗被白酒浸泡过的杨梅，除了止泻还可防止中暑，充满果香的当地杨梅酒更是餐桌宠儿!东魁杨梅多吃后有些人牙齿会发生酸痛，一般情况下不用治疗，吃完杨梅后，嚼嚼茶叶，可以减轻牙齿的酸痛感，当然，最好的办法是凡事都要有个度，看到好东西不要太贪嘴。