会理石榴--中文百科全书

概述

会理县地处四川省凉山彝族自治州西南部、山川秀美、资源富集。境内盛产青皮软籽石榴，素有中国石榴之乡美誉。

会理石榴

会理石榴原产地会理位于西南横断山脉东北部，青藏高原东南边缘，区域内气候属国内中亚热带西部半湿润气候区，日照时数多，蒸发旺盛;雨量集中，乾湿季分明。得天独厚的自然环境造就了会理石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多的内在品质。

会理县委、县政府把会理石榴作为当地农民增收、社会主义新农村建设的特色支柱产业，致力于可持续发展。2010年，会理石榴种植面积已达24.38万亩，果品产量达24万吨，果农收入达9.1亿元，果品销往全国20多个省区市和东南亚、中东及欧美各国。会理石榴产业的发展，带动了运输、劳务、包装、住宿、餐饮、农资、行销等行业的健康发展，实现了产业多元化。

历史

会理石榴，栽培历史悠久。《会理州志》曾作记载:榴，则名日若榴，日丹若，曰金罂，曰天浆，曰朱实，曰朱英，曰金英;有甜、酸二种，俗称石榴。清朝，知州叶树东到会理赴任，刚踏入会理境内，就被红似丹霞的石榴花倾倒，即兴赋诗一首: 一骑关山天际月，全家儿女岭头云，吏胥怕见先生面，万朵榴花照使君。米易巡检陆蔚赴会理，也留有诗句: 香瘴似罗云似墨，石榴如火柳如烟，看山人入王维画，纵酒诗成李白篇。

新品种石榴

特点

会理青皮软籽石榴属国内名、优、特、新、稀品种，其果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。

所获荣誉

经农业部环境保护监测中心化验检测为无公害绿色食品;

1990年9月被农牧渔业部徵集为第十一届亚运会展销果;

1991年中国农学会、四川省科协联合考察组专家评价:会理青皮软籽石榴的果形、色泽、籽粒透明晶亮度均优于陕西临潼、安徽怀远的石榴、为国内首屈一指。

2002年、2004年获中国石榴主产区优质石榴称号;

2002年获绿色食品认证;

2003年被评为四川省农产品知名品牌;

2005年获中国西部农业博览会金奖;

2006年参加东协博览会;

2006年获农业部农产品金奖;

种植面积13万亩，年产量8万吨，均列全国第一。会理青皮软籽石榴果大皮薄，一般单果重400~500g，特大果重1250g，果皮厚度0.3~0.4cm，色鲜，果皮绿黄色，阳面淡红色，有红彩霞;籽粒马齿状，水红色，晶莹剔透，每粒平均重0.55g，据西南农业大学化验分析:可食部分比例高达55.7%，可溶性固形物含量高于15~17%，总糖14.49g/100ml果汁、Vc约5.97mg/100ml果汁，含游离胺基酸11种，水解胺基酸17种;果品耐储藏，自然储藏可达3个月之久，机械冷库储藏可达5个月。

截止2013年，会理石榴已实现产业的经营，全县石榴种植面积达24.38万亩，果农收入超过10亿元，果品年产量稳定在25000万斤以上，是名副其实的中国石榴之乡。