简介
雪梨具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。梨皮最好不要去掉，梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
这款汤水适合宝宝喝，可以润肺止咳。
用餐人数：1-2人
材料
主料
1个雪梨
配料
适量冰糖
做法
1
雪梨洗乾净备用，单晶冰糖
2
雪梨切小块
3
锅中做水放入冰糖煮化
4
再放入雪梨块
5
盖盖，大火炖15分左右
6
雪梨软软的，和糖水一起吃
注意事项
冰糖不要放多了，水有甜味即可
营养价值
营养丰富
冰糖雪梨水
冰糖雪梨水是是一道美味的菜餚。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。雪梨洗乾净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。
- 中文名：冰糖雪梨水
- 外文名：Sugar Sydney Water
- 菜系：粤菜
- 材料：冰糖
- 工艺：煮
