用料材料用量木耳若干紫甘蓝小半个陈醋适量生抽（美味鲜）适量麻油适量乾辣椒一个人口味可以不放做法1. 木耳提前泡发，然后氽熟过凉水2. 紫甘蓝撕成小片（刀切没有手撕味道好）3. 各种调料按个人口味调上拌匀。若有白芝麻撒上，口感更加
