北海道牛奶糖

北海道牛奶糖

    • 中文名:北海道牛奶糖
    • 主要食材:牛奶,鲜奶油
    • 分类:零食,甜品,牛奶,自製糖果

用料

材料

用量

牛奶

200g

鲜奶油

110g

50g

海盐

小小撮

做法

1. 全部材料放入小锅,开锅后小火熬煮并不断搅拌,直到液体开始变得粘稠,用刮刀可以刮开,也不马上聚拢...见图。

2. 倒入事先折好的小纸盒。建议用硅油纸,比较不容易粘,而且耐热。

3. 冷却后转冰柜冷冻约1小时。切块用油纸包起来即可。

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