南极料理人--中文百科全书

剧情简介

冰天雪地中的南极圆顶富士基地，别说是生物，连细菌都无法生存。在那里生活着几个观测队员，而西村淳的工作则是每天为队员们做饭。偶尔用点奢侈的食材、花点工夫做出美味的饭菜，看着大家吃得乐开了花的表情，真是比什么都让西村高兴。

在遥远的日本，西村家里有着妻子、八岁的女儿和出生不久的儿子。突然想起家人的时候，会有种要哭的冲动。来到距离家人14000公里的严寒之地已经一年半，而工作依然要继续。

观测队员们在南极全力奋斗着，彼此之间筑起难以取代的羁绊。在有笑有悲有高兴有生气的日子里，可口的料理总能带来干劲。

在极寒之地，料理牵繫起心灵的温暖。

演职员表

演员表

角色	演员	配音	备注
西村淳	堺雅人	----	考察队成员，厨师
本山秀行	生濑胜久	----	考察队成员，冰雪学者
金田浩	喜太郎	----	考察队成员，气象学者
川村泰士	高良健吾	----	考察队成员，冰雪学助理，研究生
福田正志	丰原功补	----	考察队成员，医生
御子柴健	古馆宽治	----	考察队成员，维修车辆
平林雅彦	小滨正宽	----	考察队成员，大气学者
西平亮	黑田大辅	----	考察队成员，通信员
西村美雪	西田尚美	----	西村的妻子
友花	小野花梨	----	西村的女儿
清水	早织	----	----
铃木	宇梶刚士	----	----
船长	岛田久作	----	----

职员表

製作人	监製	原着	导演	副导演（助理）	编剧	摄影	配乐	剪辑	艺术指导	美术设计	造型设计	服装设计	灯光	录音	布景师
西西谷寿一太田和宏川城和实春藤忠温町田智子近藤良英田口良子金森保西宫由贵	河野聪	西村淳	沖田修一	海野敦	沖田修一	芦泽明子	阿部义晴	佐藤崇	小田一生	安宅纪史	根本佳枝	小林身和子	丰见山明长	永口靖	寺尾淳

·食物造型：饭岛奈美、榑谷孝子

演职员表参考资料

角色演员介绍

西村淳
演员：堺雅人
日本东京的普通市民，和所有丈夫一样只享用妻子端上来的饭菜，对料理既挑剔又无所谓。原本是海上保全官的他，断想不到自己会被派去南极做料理。人只有在吃东西的时候才最能缓解压力，他做为整个南极考察队中与食物最亲近的一个人，也只有用温煮食，想尽办法变换花样，以填饱每个人胃袋及心灵的空虚。
川村泰士
演员：高良健吾
被称为“大哥”，是由大学研究生院派过来的冰雪学助手。曾试图逃离基地，但没有成功。他挽回不了一段因为分隔两地而日渐疏离的感情，于是就在素未谋面的接线生小姐身上打主意。
御子柴健
演员：古馆宽治
南极考察队中的车队主任，他的工作颇轻鬆，清晨计画好一天的安排后，常常坐在户外的汽车里看书。
西平亮
演员：黑田大辅
南极考察队中的通信员，他每天的工作就是要监管电脑设备、电话及传真和其他通讯系统运作正常，不失灵时亦不忙。
丰原功补
演员：福田正志
南极考察队中的医生。他的工作最为清闲，因为那里气温低至连细菌也无法生存。所以他觉得在南极多待两三年也无所谓。
金田浩
演员：喜太郎
南极考察队队长，气象学者。经常因为没有拉麵吃而无精打采，一回考察队队员集体接受的电视台的访问中，他回答了一位国小男生有关南极动物的问题。
本山季行
演员：生濑胜久
南极考察队队员，冰雪学者，被大家称为“阿本”。他不理妻子反对自愿到南极搞科研。为人严肃，虽然在南极，但却还想着能吃到厚厚的肉。

角色演员介绍参考资料

音乐原声

类型：主题曲歌曲名：《サラウンド》演唱者：ユニコーン参考资料：

类型：原声碟创作者：阿部义晴发行时间：2009年8月5日参考资料：

专辑曲目：1. 南极料理人のテーマ2. 料理人のバラード3. 家族のテーマSCHOOL Ver.4. Call 15. 日めくりジングル6. 南极料理人のテーマVACATION Ver.7. Call 28. Call 39. 家族のテーマ10. サラウンド/ ユニコーン

幕后花絮

该片在北海道的网走拍摄，2009年1月下旬开拍，3月中旬杀青。虽然不及南极寒冷，但外景地的气温也达到了零下10至15摄氏度。
为了配合片中的角色，堺雅人曾经增肥八公斤，然后又节食让体重骤减。
为影片设计菜餚的是料理设计师饭岛奈美和榑谷孝子。饭岛曾经参与製作过《海鸥食堂》、《眼镜》等与“吃饭”有关影片，榑谷孝子则是饭岛的搭档。
堺雅人为了塑造这个角色，曾多次前往烹调教室，从炒锅的甩动方式、摆盘的顺序学起，学会手工麵条等各种料理的做法。
《南极料理人》是沖田修一的第一部商业长片。

获奖记录

获奖时间	奖项名称		获奖方	获奖情况
2009年11月28日	第1届TAMA电影奖	最佳男新人奖	高良健吾	获奖
2010年2月7日	第31届横滨电影节	最佳男主角	堺雅人	获奖
2009年	第14届日本电影新藤兼人奖	金奖	沖田修一《南极料理人》	获奖
2010年1月5日	第52届日本电影蓝丝带奖	最佳男主角	堺雅人	提名
2010年1月5日	第52届日本电影蓝丝带奖	最佳新人奖	高良健吾	提名
2010年6月3日	第29届藤本赏	新人奖	沖田修一	获奖
2009年11月26日	第34届日本电影报知奖	最佳日本电影	《南极料理人》	提名
		最佳男主角	堺雅人	提名
		最佳男配角	高良健吾	提名
		最佳男配角	生濑胜久	提名
		最佳导演	沖田修一	提名