卷丹

形态特征

鳞茎近宽球形，高约3.5釐米，直径4-8釐米;鳞片宽卵形，长2.5-3釐米，宽1.4-2.5釐米，白色。茎高0.8-1.5米，带紫色条纹，具白色绵毛。叶散生，矩圆状披针形或披针形，长6.5-9釐米，宽1-1.8釐米，两面近无毛，先端有白毛，边缘有乳头状突起，有5-7条脉，上部叶腋有珠芽。花3-6朵或更多;苞片叶状，卵状披针形，长1.5-2釐米，宽2-5毫米，先端钝，有白绵毛;花梗长6.5-9釐米，紫色，有白色绵毛;花下垂，花被片披针形，反卷，橙红色，有紫黑色斑点;外轮花被片长6-10釐米，宽1-2釐米;内轮花被片稍宽，蜜腺两边有乳头状突起，尚有流苏状突起;雄蕊四面张开;花丝长5-7釐米，淡红色，无毛，花葯矩圆形，长约2釐米;子房圆柱形，长1.5-2釐米，宽2-3毫米;花柱长4.5-6.5釐米，柱头稍膨大，3裂。蒴果狭长卵形，长3-4釐米。花期7-8月，果期9-10月。

花卉特征

很久以前在各地就有分布，球根曾被作为食用植物。

地理分布

国内

分布于江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、广西、四川、青海、西藏、甘肃、陕西、山西、河南、河北、山东和吉林等省区，各地有栽培。

国外

日本、朝鲜也有分布。

生长习性

耐寒，喜向阳和干燥环境，宜冷凉而怕高温酷热和多湿气侯。土壤以粘质壤土为好。

生山坡灌木林下、草地，路边或水旁，海拔400-2500米。

相关物种

变种有:大卷丹var. splendens，花大，橙红色;毛卷丹var. fortuni，茎密被绒毛。日本发现有野生三倍体植株，花大美丽。该种也是百合类花卉的育种材料，与川百合L. davidii Dacharte等近缘植物杂交形成许多园艺品种。

人工栽培

分株繁殖

【分株时间和方法】 最好是在早春(二、三月份)土壤解冻后进行。把母株从花盆内取出，抖掉多余的盆土，把盘结在一起的根系尽可能地分开，用锋利的小刀把它剖开成两株或两株以上，分出来的每一株都要带有相当的根系，并对其叶片进行适当地修剪，以利于成活。

【装盆消毒】 把分割下来的小株在百菌清1500倍液中浸泡五分锺后取出凉干，即可上盆。也可在上盆后马上用百菌清灌根。

【分株后的管理】 分株装盆后灌根或浇一次透水。由于它的根系受到很大的损伤，吸水能力极弱，大约需要3~4周才能恢复萌发新根，因此，在分株后的3~4周内要节製浇水，以免烂根，但它的叶片的蒸腾没有受到影响，为了维持叶片的水分平衡，每天需要给叶面喷雾1~3次(温度高多喷，温度低少喷或不喷)。这段时间也不要浇肥。分株后，还要注意太阳光过强，可以放在遮荫棚内养护。

【上盆或移栽】 小苗装盆时，先在盆底放入2~2公分厚的粗粒基 质或者陶粒来作为滤水层，其上撒上一层充分腐熟的有机肥料作为基肥，厚度约为1~2公分，再盖上一层基质，厚约1~2公分，然后放入植株，以把肥料与根系分开，避免烧根。 上盆用的基质可以选用下面的一种。菜园土:炉渣=3:1;或者园土:中粗河沙:锯末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐叶土中的一种。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份;菜园土+炉渣=3份+1份;草炭+炉渣+陶粒=2份+2份+1份;锯末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。上完盆后浇一次透水，并放在略荫环境养护一周。

小苗移栽时，先挖好种植穴，在种植穴底部撒上一层有机肥料作为底肥(基肥)，厚度约为4~6公分，再覆上一层土并放入苗木，以把肥料与根系分开，避免烧根。放入苗木后，回填土壤，把根系覆盖住，并用脚把土壤踩实，浇一次透水。

种植管理

【湿度管理】喜欢较干燥的空气环境，阴雨天过长，易受病菌侵染。怕雨淋，晚上保持叶片干燥。最适空气相对湿度为40~60%。

【温度管理】喜欢冷凉气候，忌酷热，夏季生长十分缓慢;不耐霜寒，当温度降到10℃以下时会进入休眠。最适宜的生长温度为15~28℃。

【光照管理】在晚秋、冬、早春三季，由于温度不是很高，就要给予它直射阳光的照射，以利于它进行光合作用和形成花芽、开花、结实。若遇到高温天气或在夏季，需要给它遮掉大约30%的阳光。开花后放在室内养护观赏的，要放在东南向的门窗附近，以尽可能地延长花期和增加开花数量。

【肥水管理】对肥水要求不多，也怕乱施肥、施浓肥和偏施氮、磷、钾肥，要求遵循"淡肥勤施、量少次多、营养齐全"的施肥(水)原则:

【春秋二季】这两个季节是它的生长旺季，肥水管理按照"花宝"--"花宝"--清水--"花宝"--"花宝"--清水的顺序迴圈(最起码每周要保证两次"花宝")，间隔周期大约为:室外养护的1~4天，放在室内养护的2~6天，晴天或高温期间隔周期短些，阴雨天或低温期间隔周期长些或者不浇。

【夏季】是生长缓慢的季节，要适当地控肥控水。肥水管理按照"花宝"--清水--清水--"花宝"--清水--清水的顺序迴圈，在早晨或傍晚温度低时浇灌，还要经常给植株喷雾。浇水时间尽量安排在早晨温度较低的时候进行。

【冬季】在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照"花宝"--清水--清水--"花宝"--清水--清水顺序迴圈，间隔周期大约为7~10天，浇水时间尽量安排在晴天中午温度较高的时候进行。

植物栽培

生物学特徵

喜温暖稍带冷凉而干燥的气候，耐荫性较强。耐寒，生长发育温度以15-25度为宜。能耐干旱。最忌酷热和雨水过多。为长日照植物，生长前期和中期喜光照。宜选向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土壤栽培，低湿地不宜种值。忌连作，与豆类和禾大学部作物轮作较好。

栽培技术

无性繁殖和有性繁殖均可。生产上主要用鳞片、小鳞茎和珠芽繁殖。鳞片繁殖:秋季採挖鳞茎，剥取裏层鳞片，选肥大者在1:500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30min，取出，阴干，基部向下插入苗床内，第2年9月挖出，按行株距15cm×6cm移栽，经2-3年培育可收获。亦可採用育苗箱育种。小鳞茎繁殖:採收时，将小鳞茎按行株距15cm×6cm播种，经2年培育可收获。珠芽繁殖:夏季採收珠芽，用湿沙混合贮藏于阴凉通风处，当年8-9月播于苗床上，第2年秋季地上部枯萎后，挖取鳞茎，按行株距20cm×10cm播种，到第3年秋採收，较小者再培育1年。

田间管理

苗出齐后和5月间，各中耕除草1次，同时追肥、培土、用人畜粪水、油饼、草木灰、过磷酸钙等混合施用。亦可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥。5月下旬要去顶，并打珠芽，6-7月孕蕾期间，应及 时摘除花茎。夏季高温多雨季节，要注意排水。

病虫害防治

病害有病毒病，选择无病鳞茎繁殖，并消灭传染病害的蚜虫。立枯病，要避免连作，注意排水，发现病株，立即拔除，并撒石灰消毒。虫害有蚜虫，可用50%马拉硫磷1000倍液喷射防治。

採收贮藏

採前管理

栽种密度为每平方米9~12株。卷丹喜微潮的土壤环境，稍耐旱。可在定植时给植株施用适量腐叶作为基肥，生长旺盛阶段应该每隔10天追施一次稀薄液肥。卷丹喜光照充足，每天接受日光直射不宜少于4小时。保持环境通风有助于种球的採后贮藏。卷丹喜温暖，其生长适温为16~28℃，越冬温度不宜低

採收

葯用、食用採收秋、冬採挖，除去地上部分，洗凈泥土，剥取鳞片，用沸水烫过或微蒸后，焙干或晒干。鲜鳞片可直接加工食用。切花採收卷丹的花蕾膨大而叶橘红色时为採收适期，一般是开花前的1~2天採收。每10枝为1束，使花蕾朝上用包装纸包扎好，然后装箱上市。

栽培要点

栽植场所及土壤:需选择排水好的向阳处，坡地最好;土壤以土层浓厚的粘壤土为宜，砂质壤土次之。为避免病虫害，切忌连作。

栽种:9月上旬植株枯萎时即宜掘出栽种，早种有利于基生根生长，注意不要使鳞片干枯或受伤;若不能及时栽种，需将鳞茎贮藏于湿砂或泥炭藓中。栽种前整成高畦。栽植深度10-12釐米。

施肥:以有机肥为主，配合少量化肥(饼肥、草木灰、过磷酸钙等。)栽前施足基肥。春季新芽出土后一蕾期追肥2次，施肥时注意肥料不要触及鳞茎。

中耕除草:春季要中耕除草。梅雨季需及时清除杂草，保持土壤疏松。但此时要注意不踏入园内，否则鳞茎易感染腐烂。

阳光:卷丹为喜光植物，但其鳞茎发育却易受强光抑製。故以採收鳞茎为目的栽培者，需植于半阴处或密植使其自身遮荫。

病虫害:主要病害有灰酶病、立枯病和锈病危害。发病期用波尔多液喷洒成65%代森锌500倍液喷布。锈病用15%粉锈宁800倍液喷洒防治。

花语:庄严

套用价值

观赏，食用，葯用

园林观赏

卷丹因为其花瓣向外翻卷的，花色火红，故有"卷丹"之美名。将其地栽于庭院则夏季可观赏花朵。国外已成为重要观赏花卉。其花形奇特，摇曳多姿，不仅适于园林中花坛、花境及庭院栽植，也是切花和盆栽的良好材料。

食用价值

卷丹鳞茎富含淀粉，可供食用。为我国食用百合的主要种。

葯用价值

中葯名:百合、百合花。

其它用途

花含芳香油，可作香料。.

主要成份

茎、叶含百合甙(lilioside)C。花粉含已糖激酶(hexokinase)，还含蛋白质21.29%，脂肪12.43%，淀粉3.61%，维生素B1443μm%，B21829μm%，泛酸306μm%，维生素C21.2毫克%，并含β-胡萝卜素等。