历史沿革
1927年，台湾省总督评议会第五次会议中，对于如何普及实业教育所採取的方策之问题，决定设定与工业有关之专门学校。1928年7月，由于此时台湾省已有两所高等商业学校（台北高等商业学校及台北高业学校台南分校），世论强烈表示实在太多，故文教局决定废掉台南高等商业学校（校址在今永福国小），并新建一所工业专门学校。
1929年，台南州政府赠地52942坪做为校址。
1931年，于台南市小东门外创立“台湾省总督府台南高等工业学校”，即如今的成功校区，创校之初设有机械工学科、电气工学科和套用化学科。
1931年3月16日，在该校及台北高等商业学校（校址在今台湾省大学徐州路校区）举行入学考试，共409人应考。3月23日，发布录取通知，第一届录取机械工学科25人、电器工学科25人以及套用化学科22人。
1932年10月27日，公布成大第一首校歌。
1934年3月16日，举行第一届毕业典礼，总计60名毕业生，听众约五百人。
1940年，机械工学、电气工学二科增为二班，套用化学不增班，惟将电气化学组独立电气化学科，共设四科六班，同年增设土木、建筑、电气化学等三科。
1942年，改制为“台南工业专门学校”。国民政府接收后，地址为“工学路”。
1944年，机械工学科改称机械科，电气工学科改称电气科，套用化学科改称化学工业科，电气化学科依旧。增设土木科及建筑科二科，总计有一院六系。
1946年2月，改称为“台湾省省立台南工业专科学校”，同年10月再升格为“台湾省省立工学院”，设有机械工程等6系。
1956年，改制为“台湾省省立成功大学”，不久道路也更名“大学路”。
1971年，改制为“国立成功大学”。
2014年9月20日，成立药学系，校方表示，教育部管控大学设立药学系，该系隶属医学院下，透过医学与药学合作，致力培养国内优秀的药学研究人才。成大药学系首届招收30名新生，入学成绩分布在75级分至73级分之间，原始录取分与台大药学系的录取分数差距不到1分。成大药学係为6年制，课程包括通识课程、基础科学、生物医学科学、药学科学、流行病学、社会药学、药事行政管理科学、临床科学，未来发展包括药事照护、製药发展等。
学术研究
研究成果
台湾省成功大学首创养殖动物快速增重技术，饲料换肉率比同时期同条件养殖的动物多出30%至40%，养殖成本减少3成，有助于解决全球粮食危机。这项技术已授权转移给多家岛内外知名企业，抢攻全球每年新台币30兆的养殖饲料市场。连续三度与五度蝉联获“产学经费与效率”及“产学合作成效广泛程度”榜首。
学校四度荣获教育部颁发“争取企业机构产学经费与效率”国立大学校院组第一名。
学校研究总中心荣获2012年台湾省产业创新奖-绩优产业创新学术奖。
学校研究总中心所属马达科技研究中心荣获2012年产业创新奖-年度科专楷模奖。
学校研究总中心所属抗体新药研究中心张明熙主任所研发的“治疗介白素20相关疾病之抗体新药”，荣获2013年杰出生技产业奖之“年度创新奖”。
研究总中心所属农业生物技术研究中心陈宗岳主任以“降低动物饲料转换率之免疫技术”获得 2012 杰出生技产业奖。
2013年，台湾省成功大学前校长、成大特聘讲座教授赖明诏，获2013年“总统”科学奖，表彰他在生命科学的卓越研究及贡献。
2015年11月9日，成功大学航空太空工程学系团队发表“成大Ⅲ型混合火箭”，1000公斤级推力成功发射，并突破重要关键，证实混合火箭已走出实验室，进入可实用阶段。
| 时间 | 专利申请件数 | 专利核准件数 |
2002年 | 40 | 8 |
2003年 | 45 | 20 |
2004年 | 118 | 41 |
2005年 | 93 | 34 |
2006年 | 99 | 71 |
2007年 | 96 | 67 |
2008年 | 123 | 61 |
2009年 | 188 | 62 |
2010年 | 372 | 64 |
2011年 | 465 | 86 |
2012年 | 377 | 99 |
2013年 | 298 | 255 |
2014年 | 141 | 314 |
（参考资料）
科研平台
| 研究总中心 | 微奈米科技研究中心 |
生物科技中心 | 水工试验所 |
地球动力系统中心 | 心血管疾病中心 |
永续环境试验所 | 电浆与太空科学中心 |
人文社会科学中心 | 能源科技与策略研究中心 |
传染性疾病及讯息研究中心 | 基因调控与讯息传递研究中心 |
前瞻医疗器材科技中心 | 伤口再生与修复国际研究中心 |
艺术研究所 | 考古学研究所 |
华语中心 | 外语中心 |
多元文化研究中心 | 理论科学研究中心 |
太空与电浆科学研究所 | 电信管理研究所 |
国际企业研究所 | 财务金融研究所 |
体育健康与休闲研究所 | 工业与资讯管理学系暨资讯管理研究所 |
国际经营管理研究所 (IMBA) | 海洋科技与事务研究所 |
民航研究所 | 医学资讯研究所 |
微电子工程研究所 | 製造资讯与系统研究所 |
电脑与通信工程研究所 | 政治经济学研究所 |
教育研究所 | 心智影像研究中心 |
创意产业设计研究所 | 生物科技研究所 |
生物资讯与讯息传递研究所 | 热带植物科学研究所 |
临床药学与药物科技研究所 | 基础医学研究所 |
医学研究所 | 分子医学研究所 |
口腔医学研究所 | 临床医学研究所 |
健康照护科学研究所 | 老年学研究所 |
生物化学暨分子生物学研究所 | 生理学研究所 |
解剖学科暨细胞生物与解剖学研究所 | 公共卫生学科暨公共卫生研究所 |
工业卫生学科暨环境医学研究所 | 药理学科暨药理学研究所 |
微生物学及免疫研究所 | - |
（参考资料）
学术资源
馆藏资源| 藏书类型 | 中 文 | 西 文 | 日韩文 | 小 计 |
图书 | 795,693 | 541,454 | 68,747 | 1,405,894 |
期刊合订本 | 124,467 | 285,235 | 28,394 | 438,096 |
视听、非书资料 | 130,184 | 396,923 | 1,944 | 529,051 |
总计 | 1,050,344 | 1,223,612 | 99,085 | 2,373,041 |
（参考资料）
办学条件
院系设定
截至2017年3月，学校设有9学院，43个系（所）、39个独立所、9个学位学程。
| 文学院 | 中国文学系、外国语文学系、历史学系、台湾省文学系 |
理学院 | 数学系、化学系、物理学系、地球科学系、光电科学与工程学系 |
管理学院 | 会计学系、统计学系、企业管理学系、交通管理科学系 |
工学院 | 机械工程学系、化学工程学系、土木工程学系、材料科学及工程学系、水利及海洋工程学系、工程科学系、系统及船舶机电工程学系、航空太空工程学系、资源工程学系、环境工程学系、生物医学工程学系、测量及空间资讯学系 |
电机资讯学院 | 电机工程学系、资讯工程学系 |
社会科学院 | 政治学系、经济学系、法律学系、心理学系 |
规划与设计学院 | 建筑学系、都市计画学系、工业设计学系 |
生物科学与科技学院 | 生命科学系、生物科技与产业科学系 |
医学院 | 医学系、药学系、护理学系、物理治疗学系、职能治疗学系、医学检验生物技术学系 |
寄生虫学科、病理学科、外科学科、妇产学科、神经学科、眼科学科、皮肤学科、麻醉学科、放射线学科、家庭医学科、牙科学科、法医学科、内科学科、小儿学科、骨科学科、精神学科、耳鼻喉学科、泌尿学科、复健学科、核子医学科、急诊学科、职业及环境医学科 | |
其它 | 推广教育、通识教育中心 |
（参考资料）
师资力量
截至2017年3月，成功大学有专任教师1327人；专任研究人员364人。
优势学科
| 榜单 | 排名年份 | 专业名称 | 具体排名 |
QS | 2014 | 人文 | 268 |
QS | 2015 | 人文 | 253 |
QS | 2014 | 会计 | 101-150 |
URAP | 2014 | 农林 | 453 |
URAP | 2015 | 农林 | 443 |
URAP | 2014 | 化学 | 201 |
URAP | 2015 | 化学 | 207 |
QS | 2015 | 化学 | 151-200 |
QS | 2014 | 化学工程 | 101-150 |
QS | 2015 | 化学工程 | 101-150 |
QS | 2014 | 医学 | 151-200 |
URAP | 2014 | 医学 | 330 |
URAP | 2015 | 医学 | 320 |
QS | 2015 | 医学 | 201-250 |
QS | 2014 | 土木工程 | 51-100 |
QS | 2015 | 土木工程 | 51-100 |
URAP | 2014 | 地球科学 | 325 |
URAP | 2015 | 地球科学 | 251 |
QS | 2014 | 地理 | 101-150 |
QS | 2015 | 地理 | 151-200 |
USNEWS | 2014 | 工程 | 22 |
ARWU | 2014 | 工程 | 49 |
QS | 2014 | 工程 | 89 |
URAP | 2014 | 工程 | 50 |
USNEWS | 2015 | 工程 | 29 |
QS | 2015 | 工程 | 107 |
URAP | 2015 | 工程 | 43 |
ARWU | 2015 | 工程 | 51-75 |
URAP | 2014 | 建筑学 | 109 |
URAP | 2015 | 建筑学 | 105 |
QS | 2015 | 建筑学 | 51-100 |
URAP | 2014 | 心理学 | 392 |
QS | 2014 | 心理学 | 151-200 |
URAP | 2015 | 心理学 | 326 |
URAP | 2014 | 教育学 | 165 |
URAP | 2015 | 教育学 | 143 |
QS | 2015 | 教育学 | 101-150 |
QS | 2014 | 数学 | 101-150 |
URAP | 2014 | 数学 | 172 |
URAP | 2015 | 数学 | 201 |
QS | 2015 | 数学 | 101-150 |
QS | 2014 | 机械工程 | 51-100 |
QS | 2015 | 机械工程 | 101-150 |
QS | 2014 | 材料科学 | 101-150 |
USNEWS | 2014 | 材料科学 | 97 |
USNEWS | 2015 | 材料科学 | 143 |
QS | 2015 | 材料科学 | 101-150 |
URAP | 2014 | 物理 | 295 |
URAP | 2015 | 物理 | 343 |
QS | 2015 | 物理 | 251-300 |
URAP | 2014 | 环境科学 | 337 |
QS | 2014 | 环境科学 | 101-150 |
URAP | 2015 | 环境科学 | 362 |
QS | 2015 | 环境科学 | 101-150 |
QS | 2015 | 现代语言 | 201-250 |
QS | 2014 | 理科 | 240 |
QS | 2015 | 理科 | 204 |
QS | 2014 | 生命 | 239 |
QS | 2015 | 生命 | 237 |
QS | 2014 | 生物学 | 151-200 |
URAP | 2014 | 生物学 | 403 |
URAP | 2015 | 生物学 | 377 |
QS | 2015 | 生物学 | 201-250 |
QS | 2014 | 电气工程 | 51-100 |
QS | 2015 | 电气工程 | 51-100 |
QS | 2014 | 社科 | 239 |
QS | 2015 | 社科 | 234 |
URAP | 2014 | 管理 | 111 |
QS | 2015 | 管理 | 151-200 |
URAP | 2015 | 管理 | 118 |
URAP | 2014 | 经济学 | 211 |
URAP | 2015 | 经济学 | 201 |
QS | 2014 | 统计学 | 51-100 |
QS | 2015 | 统计学 | 51-100 |
URAP | 2014 | 艺术 | 39 |
URAP | 2015 | 艺术 | 23 |
QS | 2014 | 药学 | 151-200 |
QS | 2015 | 药学 | 151-200 |
USNEWS | 2014 | 计算机科学 | 22 |
ARWU | 2014 | 计算机科学 | 101-150 |
URAP | 2014 | 计算机科学 | 56 |
QS | 2014 | 计算机科学 | 101-150 |
USNEWS | 2015 | 计算机科学 | 42 |
QS | 2015 | 计算机科学 | 101-150 |
URAP | 2015 | 计算机科学 | 59 |
ARWU | 2015 | 计算机科学 | 101-150 |
QS | 2015 | 语言学 | 151-200 |
教学建设
台湾省《天下》杂誌群调查中心公布2017年企业最爱大学生调查结果，成功大学毕业生因“学习意愿强、可塑性高”“抗压性高”“人际沟通与团队合作佳”等特质获得企业好感度第一名。| 戏剧硕士学位学程 | 高阶管理硕士在职专班 （EMBA） |
经营管理硕士学位学程（AMBA） | 尖端材料国际硕士学位学程 |
自然灾害减灾及管理国际硕士学位学程 | 工程管理硕士在职专班 |
医疗器材创新国际硕士班 | 科技艺术硕士学位学程 |
社会声誉
依据2009年法国国立巴黎高等矿业学校之“世界大学专业排名”的“世界500大高教领导机构”显示，以《财富杂誌》所列出之“世界500大企业”的CEO所选出的学校为範围，成功大学世界排名第216名，为台湾省第4名。
世界1000大商学院排名
依据在欧洲拥有广大声誉的“Eduniversal商学院排名网”2008年、2009年的资料，台湾省有七所大学的商管学院被分别列入世界1000大商学院，其中成大位在“好的商学院”（GOOD Business Schools，地区影响力）之列，排名为全台第七。
| 榜单 | 时间 | 排名 |
USNEWS | 2015 | 399 |
THE | 2015 | 401-500 |
URAP | 2015 | 232 |
ARWU | 2015 | 301-400 |
QS | 2015 | 224 |
QS | 2016 | 39（亚洲） |
（参考资料）
文化传统
校名
1947年，时任台湾省省立工学院院长的王石安请台湾省省主席魏道明为校命名，当时考虑的名称有“延平”、“成功”等与郑成功有关者。期间因环境因素，历经十年仍无定论，最后以“成功”为名以纪念延平郡王郑成功开台之功。在校名英文翻译的部份，原本曾经考虑以“NationalKoxingaUniversity”作为英文校名，当时政府考虑以北京发音故未用。
校训
校训：“穷理致知”；在成功校区内成大博物馆与工科系馆间设有一座钟楼，是为精神象徵所在。
校歌
成大历史上有两首校歌，分别为日治时期台南高等工业学校校歌，及现行版本成功大学校歌。
作词：戴曾锡
延平拓土兴邦地，百年孕育，文物辉煌。
学府临沧波浩瀚，雍容弦诵，桃李芬芳。喜天下菁英荟萃，不辞千里，来集斯堂。迈向顶尖迎理想，止于至善，耀彩凤凰。莫辜负英年岁月，本致知穷理，大道宏扬。
附注：因时移境迁，各地校友曾多次建议修订校歌，期间历经多次会议讨论，经决议：基于尊重历史传承与着作权法，现有校歌应予保留，另请文学院组成校歌研议小组，朝重新创作方向公开徵求新作品。文学院组成之校歌研议小组多次开会讨论，并于学校网页公告，广徵意见。经考量校歌有其时代意义，基于尊重历史传承与着作权法，乃建议保留歌曲，且以原版、修订版并陈歌唱，并经2007年10月3日96学年度第1次校务会议修订通过。
校徽
校徽的设计是融入了古典与近代，古典的部份是日治时期就存在的凤凰花设计样式，近代的部份则是再加上一口钟（铎）和五颗梅花，钟的部份则象徵校钟，或曰一口铎，为学术地位的象徵；梅花则代表着学院。以成大有九大学院来看，梅花是应该再增加，才能更精确的表达现况。
校花
成大公认的校花是凤凰花，校树为凤凰树。因此有一种校徽的样式是以凤凰花为底来设计。学校领导
现任领导
| 校长 | 苏慧贞 |
副校长 | 黄正弘、陈东阳 |
（参考资料）
历任校长
| 日据时期 | |
若槻道隆 | 1931年 |
佐久间岩 | 1941年 |
末光俊介（代理） | 1944年 |
甲婓三郎 | 1944年 |
中华民国时期 | |
王石安 | 1946年 |
秦大钧 | 1952年 |
阎振兴 | 1957年 |
罗云平 | 1965年 |
倪超 | 1971年 |
王唯农 | 1978年 |
夏汉民 | 1980年 |
马哲儒 | 1988年 |
吴京 | 1994年 |
黄定加（代理） | 1996年 |
翁政义 | 1996年 |
翁鸿山（代理） | 2000年 |
高强 | 2001年 |
赖明诏 | 2007年 |
黄煌煇 | 2011年 |
苏慧贞 | 2015年 |
（参考资料）
杰出校友
| 丁肇中 | 机械44 | 美国麻省理工学院教授 |
朱兆凡 | 机械45 | 美国IBM公司高级研究员 |
吴 京 | 土木45 | 成功大学第一任遴选校长 |
刘炯朗 | 电机45 | 国立清华大学荣誉讲座教授 |
林耕华 | 电机48 | 中央研究院院士 |
陈惠发 | 土木48 | 美国普渡大学结构工程系系主任 |
张俊彦 | 电机49 | 国立交通大学教授 |
李雄武 | 电机50 | 美国伊利诺香槟分校讲座教授 |
朱经武 | 物理51 | 休士顿大学超导中心执行主任 |
刘绍臣 | 物理55 | 中央研究院环境变迁研究中心特聘研究员 |
李泽元 | 电机57 | 美国维吉尼亚理工州立大学电机电脑工程学系杰出教授暨电力电子系统中心主任 |
李罗权 | 成大教授 | 中央研究院地球科学研究所特聘研究员 |
赖明诏 | 成大校长 | 中央研究院院士 |
张文昌 | 成大教授 | 国立成功大学生物资讯与讯息传递研究所名誉特聘讲座教授暨台北医学大学医学科学研究所讲座教授 |
张懋中 | 成大客座特聘讲座教授 | 美国加州大学洛杉矶分校讲座与杰出教授暨电机工程系主任 |
（参考资料）
