简介
酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及鹹味搭配和谐，是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜，是现代生活调味首先佳品。相关菜谱
1.酱油鸡肉饭
【材料】
鸡胸肉 200 克、麻辣花生 40 克、乾辣椒 8 克、鲜酱油 2 茶匙、盐、生粉 各1 茶匙、五香粉 3 克、油 1 汤匙、米饭 500 克
【做法】
1.乾辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒，用1 茶匙鲜酱油、生粉腌製片刻。
2.锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄髮乾后捞出备用。
3.锅中留油，烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱油炒匀，最后码在米饭上即可。
2.酱油凉粉（北川凉粉）
【材料】
白凉粉 300 克、特级酱油 2 茶匙、麻辣花生 20 克、蒜泥 12 克、上鲜桂林风味辣椒酱
4 克、麻辣花生 10 克、盐、白糖、花椒粉 各3 克、红油 1 茶匙、葱花、芝麻 各少许
【做法】
1.将白凉粉切成长条，装入碗中，麻辣花生碾碎备用。
2.取一小碗，加入蒜泥、盐、特级酱油、白糖、鸡精、花椒粉、红油、锦上鲜桂林风味辣椒酱、花生碎、清汤搅拌均匀，製成调味汁。
3.将调味汁倒在凉粉上，撒上香葱粒、芝麻即可。
产品
酱油精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦酿造而成，每瓶/罐味事达酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测，确保产品更加安全、可靠。
酱油系列包括：酱油、蒸鱼酱油、臻品酱油。
鲜酱油系列
酱油选用非转基因脱脂黄豆与优质小麦，以其独特的精酿工法，充分释放出豆麦天然鲜味和醇香。每瓶/罐酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严格检测，确保产品更加安全、可靠。
2009年-2011年酱油和广合腐乳连续三年由“中国国际调味品及食品配料博览会”、搜狐网“吃喝频道”等机构一致评定为“消费者最喜爱、最放心调味品”。
酱油系列包括：酱油、蒸鱼酱油、臻品酱油。
酱油富含第一道酱油原汁，令菜餚鲜活健康好味道。
饱含多种胺基酸等活性营养成分。
精选优质非转基因脱脂黄豆,绝无添加香料香精、色素、人工合成甜味剂。
全国首创的酱油,备受万千消费者信赖。
酱油
酱油第一道酱油原汁饱含多种胺基酸等活性营养成分
全国首创的酱油,备受万千消费者信赖产品包装：150毫升 170毫升 380毫升 400毫升 760毫升 800毫升 1.6升 5升
味事达蒸鱼酱油
富含第一道酱油原汁
特别添加“海八珍”之一的干贝汁
蒸鱼、蒸炒煮焗海鲜，均能更好地带出海鲜的鲜甜美味
产品包装：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
臻品酱油
富含第一道酱油原汁
黑豆与非转基因脱脂黄豆黄金搭配
适合烹调肉类，提升鲜美滋味
本品可直接用于点蘸、佐餐、凉拌、清蒸、烹调炒菜等，能将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致，令人回味无穷
产品包装：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
冠名信息
海天味极鲜冠名东方卫视《天籁之战》。
