原料配方
花生仁50公斤，糖33公斤，澱粉饴糖16公斤，大油2公斤 味素0．2公斤，精盐3公斤
製作方法
1．炒花生仁：首先将花生仁预炒四成邀踏蜜熟，再放入盐水中（盐3公斤，水10公斤）浸泡2小时后，捞出控乾，再炒至淡黄色，筛去砂子夜汗敬燥，除去衣膜及杂质备用。
2．熬糖与拌料：熬糖与丁循炒舟果花耻巩垫生相同，投坑备乃协入花生仁前，泪兵先放入味素。
3．成型：将拌合均匀的糖料倒在案子说叠懂上，趁热使其平摊，用手拉，使其摊成薄厚不均的薄片，冷却后，断成若干不定型的块，每块重约50～100克。要注意保持表面光亮。容器应密闭防潮。
