基本信息
咖啡鱼，又名玫瑰鲫。
【英文名称】Apogon nematopterus
【俗名】大面侧仔、大目侧仔
【所属类别】 珊瑚礁鱼类 天竺鲷科
【详细介绍】
分布于印度洋至太平洋珊瑚礁海 域，肉食性，可餵以动物性饵料以及人工饲料，适合于水温26度，海水比重1.022，水量100公升以上的无脊椎水族箱，最大体长可达10公分。
相关图片此科鱼大都是行动迟缓，且绝大部分是夜性行的，白天会躲在密布的珊瑚礁之中，但是，一旦有危险来临，行动却会如闪电般快速躲开。它们通常会在珊瑚礁中出没，不过有一些可以在潮汐往来的海域中发现，还有一些会游到淡水水域中。
和其他的海水鱼与众不同的是:它们有两道分开竖立的背鳍，再加上大头、大嘴及大眼，就成了这科鱼的显着特徵。
繁殖饲养
饲养方法
玫瑰鲫性情活泼，喜群游，游泳动作敏捷，虽不伤害其他鱼， 但不宜与其他鱼混养。饲养水质为弱酸性(PH6.8)或中性的软水，适宜水温为22-26℃。
咖啡鱼此鱼繁殖容易。每次可产卵300-500粒，经21~36小时孵化出仔鱼。孵化后的仔鱼经3~4天后开始游动觅食。初始可以餵轮虫，1~2天后可以餵以水蚤。
繁殖
繁殖方式则是以嘴含卵的孵化方式，通常是由雄鱼来担负此一任务，但有些种类则由雌鱼来进行，还有的是两性共同负责的。
这种鱼很容易繁殖，看到缸里腹部很大的雌鱼和颜色较好看的雄鱼就可以捞出全体繁殖了，水温不要太高，24度可以了，水质无条件，种点水草，最好是头髮丝草，第1天晚上放入，第2天就可以追尾，一般繁殖要持续几天，看到雌鱼肚子都瘪了把全部亲鱼都捞出，这种鱼很少吃卵，小鱼1天半孵出，仔鱼很小，看到密密麻麻游动的时候餵洄水或蛋黄水，餵的要均匀，少量多餐，仔鱼成活率也比较高的，15天左右就可以餵鱼虫了，仔鱼的温差不能太大，否则容易死亡。
雌雄辨别
玫瑰鲫鱼雌雄鉴别比较容易。雄鱼体型细长，体色鲜艳，背鳍、腹鳍、尾鳍都宽大且长;雌鱼体型略胖，颜色略显淡雅。
渔业利用
受欢迎之水族用鱼。
