多味笋乾

多味笋乾

多味笋乾是一道简单的家常菜，主料是春笋2个、浓缩汤料。

    • 中文名：多味笋乾
    • 主料：春笋
    • 配料：浓缩汤料
    • 调料：食盐

配料

主料

  • 春笋2个

辅料

  • 食盐1小勺

  • 高汤1锅

  • 浓缩汤料1个

多味笋乾的做法

  1. 买好的春笋，洗洗乾净去掉外面的黑色外皮，然后劈柴一样劈成小条。

  2. 然后找一口锅，放上清水加盐或者直接用高汤开始煮，我用的浓缩汤料，煮了20分钟。

  3. 然后沥乾水分，天气好的话拿到外面晒两天，表皮乾燥了之后放到烤箱里面120度2小时，直到内部乾燥变韧即可。

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