太阳果简介
太阳果又称太阳瓜，迷你南瓜或小南瓜，就是一种小型的南瓜，口感很面，甜。 太阳果又称太阳瓜，“太阳果”标注27.6元一公斤，外形与南瓜基本一样，只是十分迷你，外皮为白色，间有橘黄色的条纹，裏面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。是红皮优质杂交一代南瓜新品种，果实厚扁圆形，果色橘红，果面光滑，果脐小，丰满圆整，面板秀丽，果肉呈红色。
太阳果炖官燕製作
将蜂蜜倒入果内蒸15分锺，官燕飞水后甩干水分放入果内，按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等，炖10分锺即可食用。
风味
果肉与官燕相得益彰，极适宜时尚女性食用。
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花肉製作
材料：太阳果一个、五花腩20克太阳果(5张)
调味料：美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克
做法：1.先将五花肉蒸熟（15分锺）；再解刀成四方形；2.将酱料调好的，同五花肉煲20分锺，捞起待用。3.将太阳果切开，取馅蒸熟。将五花肉，放到果中。原汁埋茨，即可食用。
特点
可降血脂，四季皆宜，入秋最宜。口感有桂花香味，五花腩肉入口即化。
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桑葚粥简介
做法：煮
口味：其它口味
难度：国中水準
人数：2人份
準备时间：5分锺
烹饪时间：<60分锺
建议
建议新手製作
