奥斯曼土耳其语主要的使用字母是奥斯曼土耳其字母。可是,奥斯曼土耳其语有时使用亚美尼亚字母。 1928年,穆斯塔法·凯末尔·阿塔土克以来改用拉丁字母至今。现在土耳其人说土耳其语。而凯末尔把原先的类奥斯曼土耳其字母改成拉丁字母的做法曾引起了许多人的反对。