材料
奶油250公克，糖粉150公克，奶粉20公克，全蛋1个，中筋麵粉480公克，小苏打1小匙，南瓜子40公克，核果40公克做法
1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内，用打蛋器打至松发。
2.全蛋打散成蛋液后，分2∼3次慢慢加入作法1中拌匀。
3.将奶粉、中筋麵粉、小苏打一起过筛后，放入作法2中搅拌至无乾粉状，再放入南瓜子、核果拌匀。
4.把作法3的麵团平均分成等量约15公克的小麵团后，再将小麵团压入模型中（容器中先撒上少许的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤约20钟即可。
