用料
| 材料 | 用量 |
麵粉 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 15 |
酵母 | 2克 |
做法
| 1. 牛奶加热到温,融化酵母和糖 |
2. 倒入麵粉揉成麵团进行发酵 |
3. 发酵好的麵团搓成长条切成刀切 |
4. 放在烤盘里,静止半小时,刷上蛋液或牛奶 |
5. 180度烤20分钟 |
| 材料 | 用量 |
麵粉 | 200克 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 15 |
酵母 | 2克 |
| 1. 牛奶加热到温,融化酵母和糖 |
2. 倒入麵粉揉成麵团进行发酵 |
3. 发酵好的麵团搓成长条切成刀切 |
4. 放在烤盘里,静止半小时,刷上蛋液或牛奶 |
5. 180度烤20分钟 |