历史沿革
景德镇窑是中国宋代重要瓷窑之一，在今江西景德镇。其烧瓷始于唐武德年间(618~626)。"新平冶陶，始于汉世"，到了宋代，景德镇人高超的制瓷技艺受到皇室青睐，宋真宗下旨将景德镇瓷器进贡朝廷，并将自己的年号赐作景德镇瓷器底款，在瓷器底部书写"景德年制"四字。久而久之，便有了"天下鹹称景德镇"之说。 南宋时期，北方连年战乱，大批陶工纷纷南迁躲避战乱，景德镇以海纳百川的胸怀吸引着天下陶工，成就了攀登陶瓷艺术高峰的世界瓷都，为景德镇赢得了"集天下名窑之大成，汇能工巧匠之精华"的美誉，使景德镇成为全国乃至全世界陶瓷的制瓷中心。
中华人民共和国成立后，发现的宋代烧瓷遗址有湖田、湘湖、南市街、柳家湾、杨梅亭、石虎湾、黄泥头窑等多处，其中以景德镇市东南的湖田窑遗址规模最大，产品丰富，质量精良，最有代表性。景德镇瓷影响到南方各省，形成了遍及江西各地和安徽、福建、湖北、广东、广西诸省的景德镇窑系。宋代景德镇窑瓷器曾畅销南北各地，流传于世与墓葬出土的器物很丰富。多年来江西、江苏、辽宁、浙江、 湖南、 湖北、安徽、河南、陕西、四川、河北、吉林、内蒙古等地区的30多座纪年宋墓中出土了多达18种器类，近300件的景德镇窑瓷器。南宋时，景德镇窑产品远销海外如南韩、日本、马来西亚、菲律宾、泰国等地。
陶瓷特点
景德镇窑产品以民间生活日用品为大宗,饮食具酒具最多见。瓷的品种以青白瓷为主，独具一格，享有盛誉。青白瓷胎质洁白细腻，胎薄坚緻，釉色介于青、白二色之间，青中闪白，白中泛青，釉质清澈似湖水，莹润如玉，习称"影青"。这种青白釉色，遮罩在薄胎器皿的形体上，显得轻盈秀雅，如1977年江西北宋元五年(1090)墓出土的景德镇窑青白釉葵口碟、十瓣花式碟，在晶莹的浅湖色釉烘衬下，宛如清澈透体的玉石葵花。北宋早中期烧窑採用垫饼装烧法，器皿的圈足内多有褐红色圆饼或圆圈痕迹。北宋后期，吸取了北方复烧工艺，出现"芒口"器。
工艺特色
青白瓷也叫“影青”、“隐青”、“映青”。指的是釉色介于青白二色之间，青中泛白、白中透青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特徵的新品种。由宋迄元，青白瓷盛烧不衰，青白瓷系窑场多分布在南方几省，主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑，湖北江夏的湖泗窑，广东潮安窑，福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。
江西景德镇是青白瓷的烧造中心，北宋时其青白瓷的基本特徵是胎质细密，呈白色，透光度极好，釉的透明度高，光泽性强，流动性较大，釉色青白，最好的呈色如天青稍淡，釉薄处泛白，积釉处则呈水绿色，北宋偏早的一些器物积釉微泛黄色器型多见盘、碗等日用器皿，还有瓶、壶、盏托、注壶、枕、油盒等，油盒底部多有"吴家盒子记"、"段家盒子记"等标记，均为阳文直书，此外尚有"蓝"、"朱"、"程"等总计14家;装饰的方法主要是刻花和印花，多在碗、盘的内壁，刻花花纹吃刀深浅不同，施釉后，吃刀深处积釉成青绿色，浅处泛白，层次感很强。刻印花图案内容主要是花卉。宋代景德镇青白瓷传世最多的是盘、碗、碟、盒及魂瓶等，尤其是魂瓶，江南地区宋墓儿乎都有出土。直至现今一个做工完好、堆塑各种龙、虎、龟、蛇、鸡、犬、凤等纹饰的魂瓶真品，在市场上最多只能卖到几千元。
南宋中期以后，景德镇受定窑影响採用複合支圈覆烧法，盘、碗的口沿也形成"芒口"。此时胎质比以前稍粗，釉色可以分为两类：一类偏白，一类偏青。在造型方面，南宋前期与北宋相似，主要有斗签碗、平底碟、弧壁浅盘等南宋中晚期碗演变为撇口弧壁形。在装饰手法方面，南宋早期多为刻花、划花，内容以牡丹、荷花等花卉为主，也有婴戏晚期印花很多，图案层次较多，构图繁缛，除花卉、水波游鱼外，还出现了人物故事题材。
主要产品造型特徵简述如下：
1、碗，是人们日常生活中不可缺少的必备饮食用具。它以大口，深腹，小足为特徵。又因时代不同而底足富于变化，有圆底，圈足，平底，实足(又称圆饼足、假圈足)。
2、盒，为生活日用品，由器身和器盖两部分构成，盖多微鼓，器身与盖的高度近似。造型多为圆形，还有方形、六方形、八方形、瓜形、果形、花形等。按用途可分镜盒、药盒、油盒、香盒以及梳妆用的奁盒。
3、罐，是青白瓷中常见器形，属盛贮器。以广口，深腹，平底或圈足为特徵，有的配盖，有的无盖，但肩上置系，一般纹饰简单。
4.瓶，为吸水和贮存液体器皿，也是一种陈设用瓷，亦可作贮存器具，一般体形修长，小口，深腹，平底或尖底，或矮圈足，从陶到瓷各地窑场均有烧造。
陶瓷种类
产品器类丰富，有钵、碗、盘、杯、碟、 盏、盏托、 注、注碗、执壶、瓶、罐、盖瓶、洗、炉、 枕以及盛放香料、 化妆品的盒等，式样繁多。如盒类，就有圆式、八方式、梅花式、莲瓣式、菊瓣式、瓜式、玉璧式以及设计巧妙的子母盒等。盒底常印有五个字的作坊标记，已发现有 11 种，如"许家盒子记"、"段家合子记"、"蔡家合子记"、"吴家合子记"等。日本德岛经出土了一件印有"陈家盒子记"的青白釉盒，朝鲜古遗址出土的青白釉盒中，还印有"张家合子记"及"汪"、"兰"、"朱"、"徐"、"程"诸姓。湖南长沙宋墓出土的一件青白釉盒，底印"段家子大"。青白釉子母盒，于大盒内套小盒，造型新颖，颇具特色。南京邓府山宋墓出土的青白釉子母盒，在菊瓣式大盒内塑贴茎叶与小莲花，其上有 3个小杯，每个小杯上托起一个直径约3厘米的菊瓣式小盒，用以分放化妆用的黛、粉、红脂粉，既实用又美观。青白釉瓷器造型的特点是多仿金属器的特徵， 如瓜棱形的壶身、 长曲的壶流，盘、碟的口沿至里壁凸起等分直线，碗、罐、瓶器的花瓣式口，盘口折沿等。
出土文物
1963年安徽宿松县北宋元五年(1090)墓、1965 年江西南城县北宋嘉二年(1057) 墓、1988年江西铅山县北宋元玫元墓出土的景德镇窑青白注、注碗。1987年江西铜鼓县北宋政和八年墓出土的青白釉葵口碟与故宫博物院收藏的青白釉花口瓶，都是具有金属器特徵的製品。烧制于南宋宁宗嘉泰以后的青白釉盖瓶，瓶身瘦长，上部与下部高度相若，上部塑贴人物鸟兽，盖顶饰以鸟形钮，是一种具有浓厚地方色彩的随葬品，大多出土于江西地区。
纹饰
景德镇窑装饰多为刻花、 划花和印花， 兼有镂雕、塑贴。刻、划、印花装饰近于定窑风格，又有自己的特色。定窑刻、划花以细腻飘逸见长，景德镇窑刻、划花则于简练流动中见功力。器物上的奔跃孩童、飞动的花草、翻滚的波浪，无不具有清新活泼之美。台北故宫博物院收藏的景德镇窑青釉划花盘，以单线勾勒花纹轮廓，篾线划花叶筋脉，器壁上环饰串枝牡丹，盘心有侧首蟠龙舞动，空间又以流云相衬，构图简洁，线条简率流畅，是模仿定窑装饰而又有自身特点的佳作。此外，上海博物馆收藏的青白釉刻荷莲纹碗，故宫博物院收藏的青白釉刻婴戏纹碗，四川省博物馆收藏的青白釉刻四季花纹瓶，均是景德镇窑刻划花装饰的典型。印花装饰则花纹繁密，构图严谨，层次分明，纹样清晰。故宫博物院收藏的景德镇窑青白釉印花飞凤纹碗，口沿至碗心有三层纹饰，碗边以回纹环围，碗心以折枝花相衬，主题纹样飞凤穿花环饰于器壁，在湖绿色的青白釉映衬下，明丽活跃。景德镇窑的镂雕、塑贴装饰，多用于薰炉、瓷枕上。江苏江宁县北宋元丰四年(1081)徐伯通墓出土的青白釉兽环耳炉，1971年山东淄博出土的青白釉镂空薰炉，日本收藏的青白釉鸭钮薰炉与故宫博物院收藏的青白釉双狮枕，镇江博物馆收藏的青白釉孩儿枕，都是精美的代表作。装饰题材以花卉、水波、荷莲为多，还有婴戏、芦雁、小鸟啄果、莲塘游鱼以及人物故事等。
