办学历史
1999年，山东外事翻译职业学院创建。
2004年7月，经山东省人民政府批准，国家教育部备案，成为全日制普通高等职业院校。
2018年12月20日，教育部批覆同意山东外事翻译职业学院升格为本科层次职业学校，开展本科层次职业教育试点。
2019年5月底前，将经过有关部门测评后，由教育部正式批准更名为“山东外事职业大学”。
办学条件
院系专业
截至2017年9月，学校共设有外国语学院、国际商学院、管理学院、工程学院、信息与控制工程学院、国际交流学院等6个二级学院，开设34个高职专业。
师资力量
截至2017年9月，学校共有专任教师529人，兼任教师51人，还有一批相对稳定的外籍教师驻校任教。专任教师队伍中有教授、副教授171人，具有博士和硕士研究生学历的291人，有出国留学或访问学者经历的56人。在学科专业带头人队伍当中，享受国务院特殊津贴的专家1人，全国和省级优秀教师5人；有省级优秀教学团队1个。
教学建设
截至2017年9月，学校共有省级特色、品牌专业（群）8个，省级精品课程和精品资源共享课程8门。近五年来，教师承担省部级教改项目10项，获得省级教学成果奖2项。
交流合作
截至2017年9月，学校共与海外50余所大学建立了校际合作关係。根据2017年9月学校网站信息显示，近五年来，该校共接待来访和出访115批次617人次；共有1199名学生出国留学及海外实习，其中出国留学深造的学生共有486人，海外实习的学生共有713人。
学术研究
科研机构
建有东北亚研究所、外语翻译研究中心和山东省电子商务与技术研发中心等学术机构，山东省高等教育管理科学研究会高等教育发展研究中心设在该校。
研究成果
根据2017年9月学校网站信息显示，近五年来，该校教师承担省市级以上科研项目47项，发表论文340余篇，出版专着、教材50余部，获省市以上科研奖励30余项，获发明专利和实用新型技术8项。
现任领导
孙承武院长：山东外事翻译职业学院院长，山东省翻译工作者协会副会长。 着有《聚焦全球十大名校》、《留学直通车》、《就业直通车》等着作。
文化传统
校训：品学相长，知行合一
校风：精教好学，勤勉谨信；追求卓越，敬业创新
教风：敬业精术，恪尽职守；爱生育人，严谨治学
学风：善学，多艺，宽厚，博广
