山药香菇鸡汤

用量

鸡

一只

山药

3根

乾香菇

20朵

土豆

两个

葱

少许

香菜

少许

姜/蒜

少许

2. 用热水把香菇泡发

3. 把土豆洗了去皮切块，大块啊亲！

4. 山药也同样，不过强烈建议用手掰断。

5. 烧水，水开，放鸡焯。

6. 焯好，捞起，锅里放油，油热放姜片放鸡，炒！

7. 炒香后，放水煮。

8. 煮开，放香菇，再过会放土豆，再过会山药。

9. 最后，撒葱（不是葱花，葱要切大条）和香菜。