品牌简介
巴拉利尼诞生于1889年义大利北部古堡小镇 Rivarolo Mantovano(曼托瓦诺)的巴拉利尼(Ballarini)，于2015年底成为德国双立人集团旗下品牌，帮助德国双立人集团完成了 “现代厨房锅具立体组合”。产品工艺
一、巴拉利尼(Ballarini)不粘锅是纯铝材质，锅身铝材纯度达到98%，不含任何重金属，生产过程环保，耐酸性腐蚀。加之其採用“精密冷锻工艺”，锅身该厚则厚，该薄则薄，在设计之初，就着重加固锅沿，加厚锅底，这样的设计使得锅身既轻便又经久耐用，比普通的铸铝不粘锅更加轻盈，最适合中式翻炒。
二、巴拉利尼(Ballarini)的锅身由钛金材料、PTFE不粘材料等组合而成，钛金材料需要在超过超高温下熔镀至铝层，具有硬度高、抗划刮的性能；PTFE不粘镀层具有优异的不粘性，极易清洗，耐磨性能好，因此巴拉利尼(Ballarini)不粘锅的整体寿命持久。
三、巴拉利尼(Ballarini)不粘锅拥有“Thermopoint红绿聪明感温点”专利，用可视化的红绿色贴心提示温度的变化，设计在手柄上，不会被食材遮挡。比普通锅具更易掌控烹饪，精控火候随心如意，且冷锅冷油即可开始烹饪。当红色灯亮起时，表示锅具温度已过热，提醒调低或关闭热源； 当绿色灯亮起时，表示锅具已达到安全温度，可以放心触碰。值得一提的是，这个感温点设计在手柄上，不会被食材遮挡，这样颇具人性化的设计使得烹饪者更容易掌控火候，做出来的菜餚也更加鲜美可口。
在巴拉利尼(Ballarini)全自动生产的工厂内，设定工业水循环使用及风力回收装置，使得生产全过程始终环保，也因此获得各种认可。从巴拉利尼(Ballarini)按照国际质量标準ISO 9001的要求提高质量，通过SGS ITALIA SPA机构获得专业认可，到国际权威的独立基金组织“挪威船级社 DNV”，授予巴拉利尼(Ballarini)重量级的环保证书：ISO 14001。无不表明了巴拉利尼的环保贡献。
发展历程
1889年，巴拉利尼(Ballarini)品牌诞生。
2016年09月，德国双立人 (ZWILLING)旗下新品义大利原产BALLARINI巴拉利尼环保不粘锅，于青岛海信广场举办上市揭幕仪式。
品牌认证
| 商标名称 | 申请/注册号 | 申请日期 | 国际分类 | ||
巴拉利尼 | 7627544 | 2009年08月18日 | 21 | ||
申请人名称 | 巴拉利尼保罗及飞格利有限公司 | ||||
申请人名称（英文） | BALLARINI PAOLO & FIGLI S.P.A. | ||||
申请人地址（中文） | 义大利,里瓦诺罗曼托瓦诺46017,里索吉门托3号 | ||||
申请人地址（英文） | VIA RISORGIMENTO,3,46017 RIVAROLO MANTOVANO(MN),ITALY | ||||
（内容来源：国家工商总局）
产品列表
罐;压力锅;蒸煮锅;平底锅;家用烹饪容器;用于保存和烹调食物的家用烹饪容器;带有防粘涂层的罐;带有防粘涂层的压力锅;带有防粘涂层的蒸煮锅;带有防粘涂层的平底锅;带有防粘涂层的家用烹饪容器;带有防粘涂层的用于保存和烹调食物的家用烹饪容器;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的罐;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的压力锅;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的蒸煮锅;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的平底锅;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的家用烹饪容器;外錶带有装饰、涂有清漆或绘有图案的用于保存和烹调食物的家用烹饪容器
商标流程
2010年12月17日，商标已注册；
2010年07月14日，注册申请初步审定；
2009年08月18日，商标注册申请中；
