广州市

历史沿革

【主词条：广州历史】

广州历史上名称有南海郡（前 汉、晋 代、隋 代）、番禺、广州都督府（唐）、广州（宋）、广州路、广州府、番州、兴王府、广州市等。

广州始建于公元前214年。最早建城时的名字叫任嚣城。商代时广州地区称为“南越”，周代时又有称为“百粤”、 “南海”，这裏的“百越”，《史记》中称“南越”，《汉书》称“南粤”，早在公元前九世纪的周代，这裏的“百越”人和长江中游的楚国人已有来往，建有“楚庭”，这是广州最早的名称，现越秀山上有清代建的一座石牌坊，坊上书写“古之楚庭”，不少史籍将“楚庭”视为广州的雏型，是广州最早的称谓。

春秋战国时期，岭南泛指今两广和越南北部地区，当时居住在这裏的民族称为南越（又称南粤）。

公元前219年，秦始皇“使尉（佗）、屠睢将楼船之士南攻百越”，总兵力达50万。初步失利后，前214年，又派任嚣、赵佗再次攻越。

经过多年征战，秦始皇33年（公元前214年）平南越后， 秦始皇征服岭南后，在广州地区设定南海、象郡、桂林三郡，同时建立番禺（今广州）等县。南海郡含今广东大部，郡治番禺，首任郡尉任嚣，这是岭南历史上第一次划分的行政区，亦是广州历史上最早的行政建置。

南海郡治和番禺县治即今广州市越秀区，南海郡尉任嚣在番山、禺山上（今中山四路仓边路附近，广州仓边路以西的古番山和禺山上）修筑了最早的广州城—番禺（史称任嚣城），这是广州设立行政区和建城的开始。秦汉时南海郡行政管辖範围北至观坪石，东至福建的漳浦附近，西至湛江，面积约14万平方公裏。任嚣城虽是“袤四裏”的小城，却是广州建城见之于文献的最早的可靠记载。因秦将任嚣主持修筑，故名任嚣城。正式名称为番禺城。

前208年，正值中原战乱之时，任嚣突然病重，与赵佗共商割据岭南以避战乱，并委以其代理南海郡郡尉。前206年，任嚣听说秦朝灭亡，病情加重，于同年病逝，葬于番禺。

秦末大乱，秦二世时群雄并起，天下大乱。病危中的任嚣曾急召好友赵佗议，认为岭南地广物丰，有险可守，完全可以自立为王，以保一方百姓。赵佗採纳了任嚣的建议，封锁与中原的交通，拥兵自重。他受任嚣之托行使南海郡尉的职权。前204年，南海郡尉赵佗兼并了桂林郡和象郡，据有岭南（今广东、广西大部、越南北部），建立了疆土“东西万余裏”的南越国，定都番禺（今广州），是为今岭南地区第一次建都城。

赵佗建立的南越国，定都番禺城长十裏，俗称“越城”或“赵佗城”，其位置约在今东至芳草街附近，西到华宁裏，南到西湖路，北到越华路一带。

前113年，南越国丞相吕嘉叛乱，立赵建德为南越王，并联络东越（今福建境内）发兵反汉。次年，汉武帝调集大军10万分兵数路进军南越国。元封五年（前106年）改属交州，州治为广信（今广东封开）。

东汉时岭南隶属交州管辖，州治设在广信。汉献帝建安十五年（210），孙权任步骘为交州刺史，略定岭南。步氏来到南海郡治番禺，见巨海浩蕩，原野殷阜，大为赞赏，认为其自然、经济和政治条件均适合设立州治。于是报请孙权批準，修筑城廓。

公元217年，交州刺史步骘将州治迁回番禺，扩大城池，后称为步骘城。

226年，孙权将交州分为交州和广州，“广州”由此得名，古代广州曾是三朝十主的古都，分别为南越国、十国南汉、南明。

晋代广州仍称南海郡，为州治所在。南北朝南朝宋、齐、梁、西梁时设定广州，治所番禺（今广州）。

唐代广州称为广州都督府，是岭南道的道治与都督府治所在地；广州都督府行政界线南至宝安、中山，北至清远， 西至四会、怀集，面积约4．2万平方公裏。917年，刘龑建立南汉国，定都兴王府（广州）。后梁贞明三年（917），清海、靖海两军节度使刘岩立国，国都广州。国号初名大越，年号乾亨，次年改国号为汉，并在广州地区设定鹹宁、常康二县， 以模仿帝都长安，史称南汉。

唐代广州已形成牙城、子城和罗城的“三重”格局。南汉又将兴王府广州城规划为宫城、皇城和郭城。宋代是广州城市的重要时期，1068年在子城东扩筑东城，五年后为保护新兴西部商业区和外商聚居地，又扩筑了西城，形成了三城格局。1380年永嘉侯朱亮祖修建广州城，合宋元三城为一城，此后又进一步扩大市区，对旧城进行了改造，并向北部和东部扩展，加筑外城，使广州城形成东至今越秀路、北抵越秀山、西至今人民路，南至今一德路、万福路一线，周长10.5公裏。到清代又增修东、西两翼城，向南拓至珠江边，形成了广州今天老城区的格局。后因扩展公路广州城墙拆除。

1680年，南明绍武帝朱聿谪在广州建都。

清乾隆二十二年（1757年），政府实行“一口通商”，广州成为唯一的对外通商口岸，外国商人来华交易，都要找指定的行商作为贸易的代理，这些指定的行商所开设的对外贸易行店，就是“十三行”。

1842年，鸦片战争中清政府战败，被迫签订《中英南京条约》开通广州为港口。1860年8月，签订了《中英北京条约》。

广东开始洋务运动的一个重要标志，是广州同文馆的建立。广东第一家洋务企业是广州机器局。

武昌起义后，广州的新军也準备反正，17日，广东军政府正式宣布成立，1917年孙中山发动了“护法运动”，11月10日孙中山成立了中华民国军政府。孙中山被选为海陆军大元帅，这是孙中山第一次在广州建立的政权。1918年成立广州市政治公所，广州开始以省会设市。

1921年2月，广东省议会通过《广州市暂行条例》，并于同年2月15日公布施行，广州市政厅正式成立，并由孙科任首任广州市市长，广州市乃成为全中国第一个“市”。1921年成立的广州市政厅, 才特指广州这座城市。

1923年，孙中山联合多方力量，驱逐陈炯明叛军，再次回到广州，重建大元帅府，第三次在广州建立革命政权。1925年6月24日，国民党中央议决改组大元帅府，1925年，中华民国国民政府在广州成立，7月改广州市政厅为广州市政府。

1931年，党内胡派、汪派、桂系、孙科等在广州召开“国民党中央执监委非常会议”，仿照孙文护法战争时的做法，在广州另立政府，广州“国民政府”在1931年5月28日成立。1938年10月21日，日本侵略军佔领广州，开始了长达7年的沦陷时期。

1945年9月16日，广州宣告光复。民国时期是八个特别市之一（南京、上海、北平、天津、青岛、汉口、重庆、广州），1948年《中华民国宪法》公布后，又改称直辖市。1949年，解放军解放南京后，南京国民政府南迁广州，李宗仁将其总统府设在华南师範大学内。

1949年10月14日解放广州，解放后复原特别市。一度为中央直辖市。1950年改为中南军政委员会领导，1954年划归广东省领导，为省辖市。1983年2月，广州实行计画单列。1993年，国务院决定复原省会城市的计画单列。

行政区划

区划沿革

1949年，广州市划分为28个区，其中城区20个（逢源、黄沙、西禅、长寿、沙面、陈塘、太平、惠福、靖海、小北、德宣、西山、东堤、汉民、前鑒、大东、东山、洪德、蒙圣、海幢）、水上区1个（珠江区）、郊区7个（南岸、沙河、芳村、石牌、新洲、沥滘、三元裏）。

1950年，28个区合并为16个区，其中城区8个（长寿、河南、惠福、永汉、太平、越秀、大东、荔湾）、水上区1个（珠江区）、郊区7个（南岸、沙河、芳村、石牌、新洲、沥滘、三元裏）。

1951年10月，郊区7个调整为4个（白云、芳村、西村、新滘）。

1952年9月，8个城区合并为5个（东区、中区、西区、北区、河南区）。

1953年5月，西村区并入白云区。同年6月，黄埔区成立。

1956年6月，黄埔、白云、新滘3个区合并为郊区。

1958年12月，复原珠江区，同年复原郊区；原郊区的4个公社与花县合并设立广北县，划归广州市；原郊区的8个公社设立近郊区。

1959年3月，复原广北县，把花县划回佛山专区；复原近郊区恢复郊区，原从郊区划出的4个公社划回郊区。

1960年4月，从佛山专区划出花县、从化县归属广州市。同年8月，复原中区、郊区，设立越秀区、东山区、海珠区、荔湾区4个城区和黄埔区、芳村区、江村区3个郊区。

1961年，韶关专区的佛冈县划归广州市。

1962年5月，3个郊区合并为1个郊区。

1963年，佛冈县划归韶关专区管辖。

1973年，郊区部分再分设黄埔区。

1975年，佛山地区的番禺县、惠阳地区的增城县和龙门县、韶关地区的新丰县划归广州市。

1983年，韶关地区的清远县、佛冈县划归广州市。

1985年1月，郊区部分分设天河区、芳村区。

1987年1月，郊区改称为白云区。1988年1月7日，龙门县划归惠州市，新丰县划归韶关市，清远县和佛冈县划归清远市。

1992年5月，复原番禺县，设立番禺市（县级），由广州市代管。

1993年6月，复原花县，设立花都市（县级），由广州市代管。同年12月，复原增城县，设立增城市（县级），由广州市代管。

1994年3月，复原从化县，设立从化市（县级），由广州市代管。

2000年5月，复原番禺市和花都市（县级），设立番禺区和花都区。

2005年4月，复原东山区并入越秀区；复原芳村区并入荔湾区；设立南沙区和萝岗区。广州市辖10个区和代管2个县级市。

2014年2月，复原黄埔区、萝岗区，设立新的广州市黄埔区；复原从化市、增城市，设立从化区、增城区。广州市下辖11个市辖区。

区划详情

广州市本级统筹区即越秀、海珠、荔湾、天河、白云、黄埔、南沙，简称“老七区”。东山、芳村、萝岗原为老七区之一，后因合并而复原，南沙为新的老七区组成部分。老四区原指越秀区、东山区、海珠区、荔湾区，但是区域调整之后，就採用老三区（老城区），指越秀、荔湾、海珠；新四区为番禺区、花都区、从化区、增城区。

地理环境

位置境域

广州地处中国南部、广东省中南部、珠江三角洲中北缘，是西江、北江、东江三江汇合处，濒临中国南海，东连博罗、龙门两县，西邻三水、南海和顺德，北靠清远市区和佛冈县及新丰县，南接东莞市和中山市，隔海与香港、澳门相望，是海上丝绸之路的起点之一，中国的“南大门”。

广州位于东经112度57分至114度3分，北纬22度26分至23度56分。市中心位于北纬23度06分32秒，东经113度15分53秒。

地貌

广州属于丘陵地带，地势东北高、西南低，背山面海，北部是森林集中的丘陵山区，最高峰为北部从化市与龙门县交界处的天堂顶，海拔为1210米；东北部为中低山地，有被称为“市肺”的白云山；中部是丘陵盆地，南部为沿海沖积平原，为珠江三角洲的组成部分。

河流

珠江及其众多支流贯穿整个广州。

气候

广州地处亚热带沿海，北回归线从中南部穿过，属海洋性亚热带季风气候，以温暖多雨、光热充足、夏季长、霜期短为特征。全年平均气温21.9为摄氏度，是中国年平均温差最小的大城市之一。一年中最热的月份是7月，月平均气温达28.7℃。最冷月为1月份，月平均气温为13.5℃。平均相对湿度77%，年降雨量约为1736毫米。全年中，4至6月为雨季，7至9月天气炎热，多台风，10月、11月、和3月气温适中，12至2月为阴凉的冬季。全年水热同期，雨量充沛，利于植物生长，为四季常绿、花团锦簇的“花城”。

自然资源

​广州已发现50多个矿种，矿点17处。植物种类达数千种。野生动物约有210多种。水域面积7.44万公顷，从化一带有丰富的地下温泉，水温50℃-70℃。2014年，广州大型水库蓄水总量2.0317亿立方米。

人口

​2015年，广州常住人口达到1667万，其中户籍人口832万，非户籍常住人口超过837万。截至2014年7月，广州有少数民族人口63万人，55个少数民族成分齐全。广州有3所民族国小、1个少数民族聚居村。

华侨

广州是中国着名的侨乡，华侨人数居中国大城市之首。2013年，广州有华侨华人、港澳同胞和归侨、侨港澳眷属近360万人。其中海外华侨华人106．08万人、港澳同胞87．72万人，共193．80万人，分布在世界130多个国家和地区，主要集中分布在亚洲、北美洲、大洋洲及港澳地区。

外籍人士

广州作为对外贸易的视窗，外籍人士众多，被称为“第三世界首都”。截至2014年10月25日，在广州居住的外国人为11.8万人，其中亚洲人口为5.7万人，欧美人口3.6万人，非洲人口1.6万人。

政治

交通

公路

铁路

历史上的火车站：大沙头站（广九火车站），旧广州南站（黄沙站）

航空

广州白云国际机场始建于20世纪30年代，是中国大陆三大国际航空枢纽机场之一，旅客吞吐量居中国第二、世界第十九位，是中国规模最大、功能最先进、现代化程度最高的国家级枢纽机场之一，已成为中国面向东南亚和大洋洲地区的第一门户枢纽。

广州空港综合保税区正式获得国务院批复，是中国面积最大的空港综合保税区。

捷运

【主词条：广州捷运】

航运

广州从3世纪30年代起成为海上丝绸之路的主港，唐宋时期成为中国第一大港。明清两代，广州成为中国唯一的对外贸易大港，是中国海上丝绸之路历史上最重要的港口，是世界海上交通史上唯一的2000多年长盛不衰的大港，可以称为“历久不衰的海上丝绸之路东方发祥地”。

广州是1984年开放的14个沿海港口城市之一，广州港是中国第三大港口，港口货物吞吐量居世界港口第五位，是珠江三角洲以及华南地区的主要物资集散地和最大的国际贸易中枢港，现已与世界170多个国家和地区的500多个港口有贸易往来。黄埔新港和新沙港位于广州东部、珠江的出海口，均为华南地区最大的集装箱码头。 莲花山港、南沙港、广州开发区穗港码头和增城新塘港已开通往返香港的客、货轮，花都区开通往返香港的货轮。 内河可沿东、西、北江航道沟通广东省各地和广西省，与100多条河道相连线。

市内交通

• 公交

【主词条：广州公交】

广州公车有市区巴士（含夜线）、广州BRT、城际巴士、机场专线、大学城专线（广字头、大学城字头）、华南楼巴、旅游线、高峰专线、科学城专线、商务线、捷运接驳线等路线；其中花都区、番禺区、南沙区三个郊区有自己的公交系统，另萝岗K01、K02为免费巴士。

• 有轨电车

广州海珠有轨电车在2014年即将开通，增城有轨电车试验段一、二号线规划2016年开通运营。广州大学城有轨电车规划2017年开通运营。

• 无轨电车

广州市内居民多称“电车”，于1960年通车运营，是广东省内唯一一座有无轨电车系统的城市。线路共14条。

• 公共脚踏车

2010年6月22日开通了广州公共脚踏车服务。

• 渡轮

大沙头码头、太平通津、太古仓、大阪仓码头、中山码头等。

• 水上巴士

广州首条水上巴士线于2007年开始运营，该线串起芳村码头、西堤码头、天字码头、中山码头四大码头。

经济

【主词条：广州经济】

概况

广州秦汉时就是繁荣都会，秦汉时广州是南海郡治所在是全国十多个商业都市之一， 是热带珍贵特产的集散地，成为我国海外贸易枢纽。据“史记”记载：“ 番禺（广州）亦其一都会也，珠玑、犀、玳瑁、果、布之凑。” 汉朝已和海外一些国家有贸易往来。汉唐以来是海上“丝绸之路”的始发港，也是中国最早对外的通商口岸。

唐代，广州已经发展成为海上丝绸之路上地位显赫的商港，广州为世界着名的港口，中国重要海外航线是从广州出航，称“通海夷道”。五代与宋代，广州继续为中国最大通商口岸，南末后期对外贸易中心虽然逐渐转移至泉州，但广州仍阵一定的优势。宋代广州就有八大“卫星城”，公元770年前后，还在广州专设“市舶司”，明朝对外贸易主要港口是泉州、宁波与广州三处，设市舶司。清朝时广州是重要港口之一，1757年广州为清朝唯一对外贸易港口，清朝设十三行，没有十三行，就没有广州“千年商都”的美称。

改革开放后，广州工农业生产持续稳定地成长，对外经济贸易蓬勃发展。广州国民经济以年均13%的速度持续成长，综合经济实力居中国城市第三位。

2012年，广州位列宜商城市竞争力第五位，次于香港、北京、上海、台北。2012年广州人均GDP达105909元，居中国城市第一位。2013年，广州位列中国电子商务发展百佳城市第二位。

2014年，广州地区生产总值16706.87亿元，居中国城市第三位，次于上海、北京。其中，第一产业增加值237.52亿元，成长1.8%；第二产业增加值5606.41亿元，成长7.4%；第三产业增加值10862.94亿元，成长9.4 %。第一、二、三次产业增加值的比例为1.42:33.56:65.02。三次产业对经济成长的贡献率分别为0.3%、30.9%和68.8%。财政总预算收入4834亿元，成长9.1%。完成固定资产投资4889.50亿元，比上年成长14.5%。

2015年4月8日，国务院印发《中国(广东)自由贸易试验区整体方案》，广州南沙新区成为自由贸易试验区。

第一产业

广州粮食作物以籼稻为主，一年两熟。经济作物以蔬菜、水果、花卉等为主。广州是“水果之乡”，主要产荔枝、龙眼、香蕉、凤梨、木瓜、杨桃等。广州的花卉和盆景以阴生观叶植物、高档盆花、鲜切花、岭南盆景为主。阴生观叶植物佔中国市场一半以上，一品红等盆景已成为中国性的生产基地。

2014年，广州农业总收入1786.69亿元, 成长1.0 %。都市农业总产值1295.45亿元，成长0.5%。市级以上农业龙头企业达到94家，其中，国家级龙头企业7家，省级龙头企业24家，都市农业示範区30个。农业产业化产值79.40亿元，成长0.5%；农业产业化规模达20.1%。

第二产业

广州是中国重要的工业基地、华南地区的综合性工业製造中心，形成了门类齐全、轻工业较为发达、重工业有一定基础的外向型现代工业体系。中国40个工业行业大类中，广州就拥有34个。广州工业增加值在广州国内生产总值中的比重超过1/3。汽车製造、电子通信和石油化工三大支柱产业的工业产值约佔广州工业总产值的1/3。

2014年，广州工业增加值5075.41亿元，比上年成长7.8%；规模以上高技术製造业增加值601.19亿元，成长9.7%；规模以上汽车製造业、电子产品製造业和石油化工製造业三大支柱产业完成工业总产值8656.63亿元，成长8.8%，佔广州规模以上工业总产值的比重47.6%。

第三产业

• 商业

广州作为中国最大、历史最悠久的对外通商口岸和海上丝绸之路的起点之一，有“千年商都”之称。商业网点多、行业齐全、辐射面广、信息灵、流通渠道通顺。广州拥有商业网点10万多个，为中国十大城市之冠。大型购物商场、大型货仓式批发零售自选商场、灯光夜市、集贸市场等构成了多元化的市场网路。

北京路商业街区、江南大道商业街区、人民路商业街区、第十甫商业徒步区、上下九路商业区、长堤商业区、东山口商业区、天河商业区、珠江新城等为市内较大商圈。

2014年，广州社会消费品零售总额7697.85亿元，成长12.5%。商品进出口总额1306.00亿美元，比上年成长9.8%。其中，商品出口总额727.15亿美元，成长15.8%；商品进口总额578.85亿美元，成长3.2 %。

• 金融

广州是华南地区的金融中心，华南地区融资能力最强的中心城市，也是中国外资银行第二批放开準入的城市。

广州总部经济发展能力综合积分76.01排名第四位，列总部经济发展第一能级，与北上深领跑中国。2012年金融资本竞争力前5名（次于香港、北京、上海和深圳），2011年广州成为继上海、北京后，第三个加入“GDP万亿元俱乐部”的内地城市。

• 会展

享誉全球的中国进出口商品交易会（“广交会”）从20世纪50年代至今一直在广州举行，以规模最大、时间最久、档次最高、成交量最多而荣膺“中国第一展”的称号。琶洲国际会展中心将把“中国第一展”提升到世界级博览会的层次。

1993年9月蒙特利尔举行世界大都市协会大会上吸收为正式会员城市，1996年推选为董事会员城市，是中国最早加入该协会并成为董事会成员的城市，2000年承办了世界大都市协会董事年会和国际研讨会。

2012年，广州成功举办了2012中国（广州）星海国际合唱节，第17届广州国际艺术博览会，2012中国（广州）国际纪录片大会等大型文化交流活动。在国际和中国性专业文艺评奖中，广州共获奖34项。

教育

【主词条：广州大学城、广州第二大学城】

广州教育历史始于西汉末年，三国时期，骑都尉虞翻曾在番禺虞苑办学。南宋时期，设有书院。清朝时，设立府学宫，为广州最高学府，而番禺与南海设有县学宫。除此之外，民间自行筹办义学与社学。

清末年间，力图改革风气日盛，洋务派于同治三年在广州开设同文馆，以培养翻译人才，大量教会学校也在此时成立，并在后来成立港澳分校，分别是培正、培道、培英、协和、真光。康有为在光绪年间开办万木草堂（现存遗址在邱氏书室），以教授新学。当时书院林立，着名的有粤秀书院、越华书院、圣心明德书院、羊城书院、学海堂书院、菊坡精舍、应元书院、广雅书院、番山书院、莲峰书院等。

19世纪末，辛亥革命元老中国现代教育奠基人何子渊、丘逢甲等沖破顽固守旧势力的禁锢，积极创办和推广新式学堂。不仅培育了一大批思想进步锐意创新的社会精英，而且还催生了“折衷中西，融汇古今”的岭南画派，给岭南文化注入了勃勃生机，为辛亥革命积蓄了巨大能量。

广州是中国高等教育最发达的城市之一，也是中国南方高校最密集的城市。2014年，广州研究生教育招生2.65万人，在学研究生7.72万人，毕业生2.27万人。普通高等教育本专科招生30.15万人，在校生101.93万人，毕业生25.4万人。中等职业学校招生8.84万人，在校生24.46万人，毕业生7.47万人。普通中学招生17.36万人，在校生53.29万人，毕业生17.82万人。普通国小招生17.39万人，在校生90.01万人，毕业生12.50万人。

社会

2013年，广州位列中国城市竞争力市级排名第五位，仅次于香港、深圳、上海、台北。2013年，广州在中国除台湾省城市外的287个城市的综合竞争力中排名第四。可持续发展排名居中国城市第五。

科研

2014末，广州受理专利申请46330件，成长16.6%；其中发明专利14589件，成长20%，佔申请量的31.5%。专利授权28137件，成长7.6%；其中发明专利授权4590件，成长13.2%。

2014年末，广州县及县级以上国有研究与开发机构、科技情报和文献机构150个。全市有中国科学院院士17人和中国工程院院士20人。拥有国家工程研究中心7家，国家级工程技术中心11家。国家工程实验室11家，省级工程技术研究中心共246家和市级工程技术研究中心247家。国家级大学科技园2个。累计有1662家认定高新技术企业。

广州是国家自主创新示範区，7家国家级科技企业孵化器被科技部评为优秀，数量位居中国第一。

传媒

2014年末，广州有广播电台2座，电视台3座。

场馆

2014年末，广州共有各类专业艺术表演团体（事业单位）6个，文化馆14个，文化站161个，公共图书馆15间。档案馆31个，博物馆、纪念馆32个，举办陈列、展览261个。

通信

广州是华南地区信息中心，拥有比较完善的信息基础设施，是中国长途电信业务三大出口之一，也是中国网际网路三个核心节点和国际出口之一，更是国家网际网路三大交换中心之一（华南理工大学）。广州市话程控化、市话和行动电话普及率均居中国省会城市之首。

卫生

广州是中国三大医疗中心之一。2014年末，广州共有各类卫生机构（不含村卫生室） 3749个，其中，医院224个，妇幼保健机构16个，专科疾病防治机构8个，疾病预防控製机构18个，卫生监督机构15个。

体育

2014年，广州举办国际、国内单项比赛106次，广州运动员获得世界冠军14人次13项，亚洲冠军15人次14项，全国冠军74人次46项。

旅游

【主词条：广州旅游】

广州旅游资源丰富，其中以羊城新八景、中山纪念堂、黄埔军校、南越王博物馆、广州艺术博物院、广州花卉博览园、花都香草世界、王子山森林公园、华南植物园、从化温泉、宝墨园、广东美术馆、上下九路商业徒步区、北京路商业徒步区、江南西、农林下路、广州塔等景点最为盛名。

广州的文物古迹众多，截至2010年，已公布的国家、省、市三级文物保护单位共322处。其中，国家级文物保护单位24处，省级文物保护单位45处，市级文物保护单位253处。南越王墓、光孝寺、六榕寺、怀圣寺等都有1000多年的历史。此外，还有始建于隋朝的南海神庙，明朝的五仙观、镇海楼、莲花塔，清朝的陈家祠、余荫山房等。近代革命历史纪念地有毛泽东同志主办的农民运动讲习所旧址、广州起义烈士陵园、黄花岗七十二烈士墓、黄埔军校旧址、中山纪念堂、洪秀全故居等。广州传统有波罗诞庙会、广府庙会等节日。

2014年，广州接待过夜旅游人数5330.05万人次，比上年成长5.7%。其中，入境旅游者783.30万人次，成长2.0%；境内旅游者4546.75万人次，成长6.4%。在入境旅游人数中，外国人300.26万人次，成长7.6%；香港、澳门和台湾省同胞483.04万人次，下降1.3%。旅游业总收入2521.82亿元，成长14.5%。旅游外汇收入54.75亿美元，成长5.9%。

文化

【主词条：广州文化、广府文化】

中山四路一带先后发现了秦汉造船遗址和南越国宫署遗址，其中南越国宫署遗址两次被评为“中国十大考古新发现”。南越国宫署遗址、南越王墓、南越国水闸遗址等三处南越国史迹正联合申报联合国世界文化遗产，象岗南越王赵眜（赵佗之孙，第二代南越王）墓和中山四路南越国宫署遗址出土的大量文物、葯洲、荔枝湾、流花桥、越秀公园内的绍武君臣冢都是这段历史的见证。

语言

【主词条：粤语、客家话】

广州全境可通用粤语。广州在地居民以讲广州话（粤语广府片）为主，因为广州是广府民系的核心地带，广府文化的发源地之一。第一届世界广府人恳亲大会于2013年11月在广州举办。清末起，由外国人拍摄的照片、製作的地图及文献，均以粤语拼音标注地名和人名，至民国时期国民政府定为正是地方标準，初期拼音方案不完善，规则明显，至后期逐渐完善，方案再传至香港，成为香港政府粤语拼音。新中国建立后粤拼被取缔，但在港澳及海外获保留。

广州北部郊区县也有客家话，主要分布于增城区部分、从化区部分、花都区北部，广州居民基本能讲国语，越秀区登峰街道、荔湾区的沙面以及白云区的三元裏街道一带外国人聚集，英语也比较流行。

饮食

【主词条：广州菜、广州美食、广式点心】

广州的饮食文化闻名中国。是中国十大美食之都，所谓“食在广州”。广州每年都有美食节，饮食文化源远流长。

• 广州菜

广州菜是在汇集广东省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取中国各大菜系之精华，借镜西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广府菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。广府菜是粤菜的主体和代表。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。较为常见的广府菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹等。

• 早茶

早茶点心“饮茶粤海未能忘。”广州人喜爱饮茶，尤其爱饮早茶。早上见面，其他地方的问候语大多是“吃了吗”，广州人则往往是 “饮咗茶未啊？”（喝茶了吗？）。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显着特质。广州人喜欢喝茶，比如饮早茶，饮凉茶，饮功夫茶等。大家喜欢在节假日呼朋唤友，去茶座品茶。品茶尚在其次，主要是吃点心，聊天。广式点心品种多样，製作精美，各有风味。名点、名小食、名风味食品不胜枚举。

• 特色小吃

萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖製而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。

云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带（即西关）都很多这种云吞面的小吃店，是西关着名小吃。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。 云吞面还有一个别称叫细蓉。

及第粥：伍湛记为民国时期着名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。

艇仔粥：艇仔粥是一种广东粥品，味道鲜美。

肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创製，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。

荷叶包饭：荷叶包饭又称荷叶饭，是广州有名的风味特色小吃。它是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸製而成的。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。

• 餐饮老店

广州饮食业由“四园”为代表，分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家，再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居酒家等有上百年历史的老字号。

• 酒吧

沿江路的酒吧街、环市路的酒吧街、白鹅潭酒吧街等都是广州较有名的酒吧街。

• 酒店

• 旋转餐厅

广州塔旋转餐厅、广州花园酒店旋转餐厅、爱群旋转餐厅。

音乐

广东音乐，主要流传于珠江三角洲，是19世纪末及20世纪初在当地民间“八音会”和粤剧伴奏奏曲牌的基础上逐渐形成的。常规器乐有粤胡、秦琴、琵琶、扬琴、洞箫、喉管、笙、木鱼和铃。

戏曲

【主词条：粤剧、粤曲】

粤剧，源自南戏，广泛流传于广东、港澳和海外华人社区，在广东文化中佔有重要地位。清朝解禁粤剧后，粤剧艺人在广州黄沙成立八和会馆，此后广州逐渐成为粤剧活动的中心之一，在广州的粤剧着名剧目有：《帝女花》、《紫钗记》、《牡丹亭惊梦》、《双仙拜月亭》《再世红梅记》、《蝶影红梨记》、《香罗冢》、《红了樱桃碎了心》、《血染海棠红》等。广州历来的粤剧剧团有觉先声剧团、广东省粤剧团、广州粤剧团、广州红豆粤剧团等等，而粤剧名伶有：薛觉先、马师曾、靓次伯、梁醒波、新马师曾、芳艳芬、红线女、郎筠玉、罗品超、着名编剧唐涤生等。

绘画

【主词条：岭南画派、广雕、广彩、广綉】

岭南画派是指广东籍画家组成的一个画派。这一画派是在西方艺术思潮的沖击下，近代中国艺术革新运动中逐步形成的。19世纪末20世纪初，中国现代教育奠基人何子渊、丘逢甲等沖破顽固守旧势力的禁锢，积极创办和推广新式学堂，不仅培育了一大批思想进步锐意创新的社会精英，而且还催生了“折衷中西，融会古今”的岭南画派，为辛亥革命积蓄了巨大能量。

建筑

广州骑楼，由二十世纪初开始出现，形式多样，储存完整，是粤派骑楼的代表。广州骑楼的特点是把门廊扩大串通成沿街廊道。廊道上面是骑楼，下面一边向街敞开，骑楼街可以避风雨、防日晒。

西关大屋，俗称古老大屋，是荔湾区西关一带兴建的富有岭南特色的传统民居，多为名门望族、官僚巨贾所建。大部分西关大屋兴建于清朝同治、光绪年间，主要分布在多宝路、宝华路、龙津路西、上下九路等地。最着名的西关大屋有坐落于宝源北街18号的“梁资政第”、坐落于多宝路的邓宫保第以及坐落于宝华路正中的锺家花园等，但现已不复存在。

东山洋房，红砖清水外墙、柱式门廊、柚木门窗、小庭院。是广州特有的民居建筑，印证着羊城多元文化并存的历史，更构成了这裏别具一格的城市风貌。

石室圣心大教堂，位于广州市区中心的一德路，是天主教广州教区最宏伟、最具有特色的一间大教堂。该教堂建于1863年，落成于1888年，历时25年始建成，至今有130多年的历史。教堂属“哥特”式建筑，可与闻名世界的法国巴黎圣母院相媲美。

截至到2015年11月，广州建成的100米以上摩天大楼达到275座，中国排名第三（仅次于香港、深圳）。

宗教

广州宗教历史源远流长。佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教俱全，最为特别的是在广州旧中轴线上分布了五大宗教近10间重点寺观教堂，勾勒出宗教文化与广州历史文化相互交融的独特人文景观。

传说

广州又称“五羊城”、“穗城”，传说周朝时广州连年灾荒，民不聊生。一天南海上空飘来五朵彩色祥云，上有骑着仙羊的五位仙人，仙羊口中衔着五色稻穗。仙人把稻穗赐予百姓，并祝福此地永无饥荒。仙人离去后，五只仙羊因为依恋人间而留了下来，保佑当地风调雨顺。百姓为感谢五位仙人，在他们留守的地方修建了一座“五仙观”，观中有五仙的塑像，伴以五羊石像。

城市荣誉

对外交流

领事机构

中国改革开放后，美国率先于1979年在广州开设领事馆，其他外国驻穗领馆也一直不断增加，截至2014年，广州总计46个总领事馆，在中国大陆仅次于上海。

许多国家在广州设领后，它们与广东的经贸往来都有较大幅度的成长。大多数领馆的领区除了广东之外还包括广西、福建、海南，有些还包括湖南、江西，甚至云南、贵州、四川等省。作为世界城市和地方政府联合组织的创始会员，广州曾于2009年11月举办2009年世界城市和地方政府联合组织联合世界理事会议。

友好城市

截至2015年1月29日，广州共有国际友好城市36对。

合作交流

截至2015年1月31日，广州共有国际友好合作交流城市23个。

着名人物

广州着名人物，除了本来就是广州人，也包括曾在广州寓居过的名人，如孙中山、何子渊、李济深等。