材料
5只鸡蛋 。3安士砂糖 。4安士朱古力(烘焙专用) 。4安士奶油(butter) 。2安士低筋麵粉教您心太软朱古力蛋糕怎么做,如何做心太软朱古力蛋糕才好吃做法
1。把朱古力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。
2。烤箱开350F。
3。把鬆饼(muffin)烤盘喷油。
4。依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和朱古力液。 每次加新材料都要充分搅匀。
5。分几次把麵粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6。把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。
7。烤盘入烤箱烤12分钟。
8。把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让朱古力液流出。















