材料：
卡罗冰皮月饼粉，馅随意...我的是蓝山咖啡蓉馅（在I do 烘焙买的）1.冰皮，按说明来做便可
2.馅，挤出来，用做好的冰皮包好即可， 就这么简单 - -
做法：
想不简单一点？
所以我+了 白酒泡红葡萄乾，去皮绿豆煲蓉，+糖，两者在猪油的润滑下双双倒在热锅中顺利合体，注意是小火喔~
因为炒制的关係，酒会蒸发，只剩一点酒味，所以不用担心
冰皮 绿豆酒葡萄蓉 蓝山咖啡蓉 5:3:2
冰皮搓成圆球后压扁包好，绿豆馅包咖啡馅
嗯，就是这样了
做好后放冰柜保存，3~4天内要食用完
手工冰皮月饼
手工冰皮月饼的特点主要为diy手工作品，受广大年轻然的喜爱，月饼是传统中国中秋节食品。叫“冰皮月饼”的主要原因是它不同于传统月饼的製作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。
- 中文名：手工冰皮月饼
- 外文名：Handmade ice skin moon cake
- 主要原料：冰皮月饼粉，白油，绿豆，玉米粉，玉米油，白糖
- 是否含防腐剂：否
- 主要营养成分：蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素B
- 主要食用功效：补虚，补血，暖胃，止汗
- 适宜人群：老少皆宜
- 副作用：无
- 储藏方法：冷藏
