拉巴狄酒庄

拉巴狄酒庄建立于16世纪，靠近梅多克的贝加当村（Village Begadan）。中世纪时期（公元5世纪至15世纪），该地区有一个很大的教堂，这个教堂在后来的文艺复兴时期倒塌了。后来在原址上新建了拉巴狄庄园，这就是其法文名称中的“Labadie”（在古法语中就为“大教堂”的意思）的由来。拉巴狄庄园经过十代人的悉心经营，近30年来，所产的葡萄酒在法国及国际上屡获葡萄酒大奖，奖章数量多达100余枚。

拉巴狄酒庄位于波尔多加隆河右岸的斜坡，光照充足且利于排水。酒庄的葡萄园面积约为48公顷，所有葡萄树的平均树龄在30年左右。园内栽培的葡萄品种包括51%的梅洛（Merlot）、42%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及分别为3%的品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit verdot）。这些葡萄经过採摘后，会通过严格的人工筛选，再进入不鏽钢桶和水泥发酵罐中发酵。葡萄酒的熟成会在置新程度为四分之一的橡木桶中持续12个月左右。葡萄酒的最后一道流程就是在酒庄内装瓶。