择菜

基本信息

基本解释

1. 採摘野菜。

《庄子·让王》：“ 孔子 穷于 陈 蔡 之间，七日不火食，藜羹不糁，颜色甚惫，而弦歌于室， 颜回 择菜。”《吕氏春秋·慎人》：“孔子 弦歌于室， 颜回 择菜于外。”

2. 剔除菜中已腐烂或不可吃的地方，留下可吃完好的地方。

逐字解词

择 : 择 （择） zhái ㄓㄞˊ用于口语：择不开（分解不开；摆脱不开）。择菜。择食

菜 : 菜 cài 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。