採食量
随意採食量
随意採食量(voluntary feed intake，缩写VFl)随意採食量是单个动物或动物群体在自由接触饲料的条件下，一定时间内採食饲料的重量。随意採食量是动物在自然条件下 採食行为的反映，是动物的本能。
实际採食量
实际採食量是在实际生产中，一定时间内动物实际採食饲料的总量。随意採食量和实际採食量二者既有区别，又有联系。随意採食量是动物的本能，一般随动物日龄或体重增加而增加。实际採食量可能与随意採食量相同，也可能存在一些差异，这取决于动物自由接触饲料的程度和方式。在自由採食时，实际採食量一般与随意採食量相近，不可能大大超过随意採食量，除非採取强饲，如生产鹅肥肝时，採用强饲，可使鹅实际採食量远大于随意採食量。生产中，人们基于各种原因而控製动物自由接触饲料，因而，实际採食量往往低于随意採食量。实际生产中，供给动物饲料时，既要使动物的实际採食量符合动物的生理需求，又可通过人为的控製，在一定範围内调控採食量以达到一定的生产目的。
饲养标準或动物营养需要量中给出的採食量仅仅是定额，它是根据动物营养原理和大量动物实验结果而确定的理论值，为动物不同生产阶段的平均採食量。该定额不等同于实际採食量。
剩余採食量
剩余採食量(Residual Feed Intake，RFI)是Koch等(1963)提出的一种估测畜禽饲料效率的指标，是畜禽实际採食量(actual feed intake)与根据其体型大小和生长速度预期的採食量的差值。换句话说，RFI是畜禽实际採食量与用于维持和增重所需要的预测採食量之差。
