无花果白菜乾猪汤

无花果白菜乾猪汤

无花果白菜乾猪汤是一道以无花果、鲜白菜乾、鲜猪肉等为主要原料製作的汤剂。

    • 中文名:无花果白菜乾猪汤
    • 主要食材:无花果,白菜乾
    • 分类:汤类
    • 佐料:食盐

用料:本汤取无花果乾品4颗,鲜白菜乾100克,鲜猪肉200克。

製作:先用清水浸润白菜乾,并洗净砂泥。鲜猪肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜乾变软烂即可。

功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。

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