无花果雪梨汤

用量

雪梨

1个

无花果乾(大个)

2个

水

适量

2. 无花果切成小块，也放入锅中。当然不切也可以，切块的目的是为了煮的时候能够让它的甜味全部融入汤中。

3. 锅里加水。水的多少根据自己喜好而定，我加的水量是没过所有食材之后再多一些。大概是全部食材的1.5倍。

4. 大火烧开之后，转成小火煮30分钟。直至雪梨块变软即可。