用料材料用量鸡脯肉150克鸡蛋2个洋葱30克大葱1/2根做法1. 将鸡肉切成一口大小;葱切斜段;洋葱切丝;鸡蛋打散备用2. 将鸡肉、葱段、洋葱丝、万能酱汁一起倒入锅中,用小火煮滚,再把蛋汁均匀倒入,盖上锅盖,焖煮约15秒后即可熄火3. 準备一人份的米饭,放入大碗中,再把做法2的材料倒在白饭上,亲子丼即成