名字由来
煎仔饼是由日本传入台湾省的,日本人称煎仔饼为“仙贝”在日据时代日本人大量来到台湾省也把这项技术带到台湾省来。所以,煎仔饼是由日本传入的,是属于日式的小饼乾及点心零嘴,深受到当时日本人
及台湾省人的喜爱。
旺旺集团仙贝,指的是膨化食品中出现的膨化麵饼,甚至可以夸张地说它很像贝。
而仙贝就是起的一个美化名(日语中的“仙贝”叫作“煎饼(せんべい)”,其日语发音类似中文的“仙贝”)。
产品起源
70年代末蔡衍明接任董事长,集团在1983年与日本三大米果製造商之一的岩冢签署了技术合作契约,共同开发台湾省米果市场,开始逐渐发展自己的品牌,后来公司推出“旺旺仙贝”,大获成功,并迅速取得市场领导品牌的地位。
抽检说明
2010年8月2日国家质检总局公布的2010年第二批产品质量国家监督抽查结果显示,山东潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”被查出大肠菌群,食用后可能会拉肚子, 国家质检总局网站上公布,潍坊瑞麦食品有限公司4月18日生产的“旺旺仙贝”520克被检测出“不合格”,理由是查出含有大肠菌群成分。
2010年8月,旺旺公司公司公告给予近日媒体报导澄清说明。近日媒体报导关于旺旺潍坊瑞麦食品有限公司经营的工厂生产的520g仙贝产品,被检测出大肠桿菌未达检测标準,公司指出只有潍坊工厂2010年4月18日生产的520g仙贝产品未达大肠桿菌检测标準,但该工厂其它产品均符合检测标準。且2010年5月17日,山东质量技术监管局另外进行了抽查同类产品,检测结果显示潍坊工厂的仙贝产品均达检测标準。公司表示在检查问题环节该工厂产品仅在山东地区销售,公司表示2014年4月18日产品已经销售完毕,公司表示其实并未接到任何客户投诉,也未发现任何食品中毒现象。

















