中文名称
木本生物糖浆拉丁文名称/或英文名称
wood syrup
主要成分
葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和阿拉伯糖
基本信息
| 动植物类 | 来源:木本植物生物质 | ||
生产工艺简述 | 将木本植物水解製备木浆,同时获得木浆分离液。将木浆分离液进行精滤、膜分离,分别得到木质素磺酸盐和粗糖浆。将粗糖浆进一步分离纯化,採取脱色、离子交换工艺,并浓缩、精滤后最终製得木本生物糖浆。 | ||
食用量 | ≤100 mL/天。 | ||
不适宜人群 | 孕妇、婴幼儿慎食。 | ||
质量要求 | 色 泽 无色或亮黄色滋味及气味 糖液的清凉味道性 状 透明液体杂 质 不允许有外来杂质或异物乾物质 (%) ≥55总糖 (%) ≥50pH 3.5-7.0灰分 (%) ≤0.5 | ||















