基本信息
界： 植物界 Plantae
朱古力秋英门： 被子植物门 Magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目： 菊目 Asterales
科： 菊科 Asteraceae
族： 金鸡菊族 Coreopsideae
属： 秋英属 Cosmos
种： 朱古力秋英 C. atrosanguineus
二名法
Cosmos atrosanguineus
(Hook.) Voss
朱古力秋英具有淡淡的朱古力香气，因此在仲夏和夏末时这种花非常引人注目。
特徵
朱古力秋英株高40－60厘米，其根为肉质块根，羽状複叶长7－15厘米，每片小叶长2－5厘米。头状花序直径3－4.5厘米，由6－10个舌状花带（通常是8个）和中心的盘状花组成。花期为8月－10月，花色有深红、紫红、黒紫、朱古力色和茶色，花型为一重瓣。
历史
1902年，人们开始栽培朱古力秋英，之后人们用营养繁殖的方式克隆其基因，使其不致彻底灭绝。
朱古力秋英是在大正时代传入日本，近年来，当地的种植者将硫华菊与本植物杂交培育出栽培种草莓朱古力（“Strawberry Chocolate”）。
栽培
朱古力秋英能开出华美的紫红色花朵，因此是一种很受欢迎的观赏植物。由于此植物不能自花结实，产生的种子都是不能发芽的，而要繁殖则需分离块根进行营养繁殖。
朱古力秋英对霜冻很敏感，因此在温带地区的冬天，需要将块根挖出贮存在无霜的环境下。
