果冻效应

定义

种类

关于果冻效应主要有以下几种。

关于相机的果冻效应

Global shutter and Rolling shutter（全局快门 与 捲帘快门）

在此之前先了解一下数位相机的Global shutter and Rolling shutter：

Global shutter是通过整幅场景在同一时间曝光实现的。Sensor所有像素点同时收集光线，同时曝光。即在曝光开始的时候，Sensor开始收集光线；在曝光结束的时候，光线收集电路被切断。然后Sensor值读出即为一幅照片。CCD就是Global shutter工作方式。

Rolling shutter与Global shutter不同，它是通过Sensor逐行曝光的方式实现的。在曝光开始的时候，Sensor逐行扫描逐行进行曝光，直至所有像素点都被曝光。当然，所有的动作在极短的时间内完成。

如果被拍摄物体相对于相机高速运动时。用Global shutter方式拍摄，假如曝光时间过长，照片会产生像糊现象。而用Rolling shutter方式拍摄，逐行扫描速度不够，拍摄结果就可能出现“倾斜”、“摇摆不定”或“部分曝光”等任一种情况。这种Rolling shutter方式拍摄出现的现象，就定义为果冻效应。

如下图所示，即为一个在Rolling shutter工作方式的摄像头在高速水平运动状态下拍下的物体结果。

下面这些照片可以很好地解释果冻效应：

关于手工皂中的果冻效应

皂液浇注入模后，皂液的皂化反应是还在持续中，皂液温度升高，皂中间会形成透明的大圈，慢慢向外扩散，整块皂像果冻的感觉一样，半透明。

一般来讲，这是皂化过程中的合理现象。如果是冷制皂，因为浇注时外部温度和内部温度的差异，通常会由内而外呈现出多个深浅的层次，而最外层的颜色最浅，但果冻效应并非人为可控！故在同一批手工皂中，只有极少数有此现象发生！皂体在切开后一天，这些深浅分明的层次就会逐渐淡化而消失了。