柚子酒

柚子酒

    • 中文名：柚子酒
    • 主要食材：生态沙田柚，冰糖
    • 分类：柚子，祛痰，消咳，镇静，肺气，湿气，安神，酒

用料

材料

用量

生态沙田柚

4-5个

冰糖

6量

酒麴

1个

做法

1. 柚子脸皮清洗乾净，横切成轮状，越薄越好

2. 冰糖加水小火煮化

3. 酒麴碾碎

4. 将柚子、冰糖水、酒麴搅在酒缸中密封，至少半年才开封

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