菜谱信息
| 主料 | |
柿饼4个:适量 | 鸡腿2只:适量 |
甘草5g:适量 | 枸杞20g:适量 |
做法步骤
1. 先将鸡腿切块,氽烫备用;柿饼切小块备用。
2. 将所有材料放入锅中,加入2000㏄的水用大火煮开,转小火熬煮40分钟后即可。
柿饼鸡汤是製作简单的汤品,柿饼有润肺平喘作用,尤其对小儿气喘更有补益作用,由于鸡汤的加入还可以驱寒。
| 主料 | |
柿饼4个:适量 | 鸡腿2只:适量 |
甘草5g:适量 | 枸杞20g:适量 |
1. 先将鸡腿切块,氽烫备用;柿饼切小块备用。
2. 将所有材料放入锅中,加入2000㏄的水用大火煮开,转小火熬煮40分钟后即可。