形态特徵
株高约6～16米，直径3～10厘米，节间长20～40厘米，叶披针形，长6～15厘米，宽1～2厘米，先端尖，基部钝圆，横走茎侧散生，3～5月发笋，直立生长于地面，外皮光滑无毛，外皮具黑褐色斑点。分布範围
中国南部。
主要价值
为食用蔬菜，可鲜食或製成笋乾，凉拌色拉。
繁殖方法
花期 : 中、南部3～4月，北部4～5月为盛产期
管理 : 性喜温凉多湿，生育适温20～25度
品种分类
品种 : 布袋竹、石头桂竹、黑桂竹
桂竹笋
株高约6～16米，直径3～10厘米，节间长20～40厘米，叶披针形，长6～15厘米，宽1～2厘米，先端尖，基部钝圆，横走茎侧散生，3～5月发笋，直立生长于地面，外皮光滑无毛，外皮具黑褐色斑点。
- 中文学名：桂竹笋
- 拉丁学名：Phyllostachys makinoi
- 界：植物界
- 科：禾本科
- 种：桂竹笋
- 分布区域：中国南部
