此展品为民国时期文物。由石材製作而成,是用人力或畜力,把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。磨是平面的两层,接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。此物是在旧时酿酒时,用于粉碎乾或湿大米、小麦等粮食的必备工具之一。现收藏于宁波市北侖区甬仙酿造工艺博物馆。
此展品为民国时期文物。由石材製作而成,是用人力或畜力,把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。磨是平面的两层,接合处都有纹理,粮食从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。此物是在旧时酿酒时,用于粉碎乾或湿大米、小麦等粮食的必备工具之一。现收藏于宁波市北侖区甬仙酿造工艺博物馆。
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