水培试验中养分在溶液中分布均匀，而在土壤环境中则不均匀，这些特点决定了水培试验不适于模拟植物在土壤中吸收养分，而适宜进行营养生理试验。另外，水的缓冲性能比土壤小，随着养分被根系的吸收，水溶液的pH随之降低，如不及时调整会危害根系正常生长，同时，水培使得根系通气变差，因此在水培管理方面具有与土培试验不同的特殊要求。
水培试验
水培试验，是指利用营养液供给作物生长所需养分的栽培技术。在水培试验中，植物根部可浸于水中（即水耕栽培）或位于空气中，而由其他容器固定植株，也可以其他固型介质加以固定（即固定物栽培）。水培试验中需要根据试验目的向水中添加养分物质，其养分的化学形态、浓度、比例在不同的生育期可按试验计画随时调整，这是土培试验中难以办到的。
