水煮鱼黑鱼

菜名

主料

墨鱼1条

油菜4颗

辅料

澱粉适量 油菜适量 澱粉适量 油菜适量 蒜片适量 花生油适量 辣椒适量

製作步骤

1、买来黑鱼将鱼骨洗净。

2、鱼肉片洗净，将澱粉放进鱼肉，抓匀。

3、用好人家，水煮鱼调料。

4、油菜洗净。

5、焯水，摆到大盘底下。

6、水烧开，放鱼骨，放煮鱼酱料包。

7、煮大约15分钟。

8、煮好后放鱼肉片入水，一会变白就好。

9、出锅，把鱼肉出锅摆到油菜上。

10、出锅，把鱼肉出锅摆到油菜上。

11、花生油烧开，鱼上面放蒜片，将油浇到辣子和蒜片上上。一股香气缓缓飘出。

12、美味水煮鱼黑鱼做好了，味道好极啦。香、辣、过瘾。