演艺经历
闪亮童星
沈殿霞1947年生于中国上海，出生名门。1960年，沈殿霞偶然通过临时演员招聘，最终成为了电影《一树桃花千朵红》中的闪耀童星，由此拉开始了其漫长演艺生涯的序幕！沈殿霞随后到香港发展，因身材丰满而被称为“肥肥”、“肥姐”，也有人称“开心果”、“阿肥”，其标志为多年不变的发型，及尖稍向上的黑框眼镜。
12岁的沈殿霞开啓演艺生涯
沈殿霞是1967年无线电视台最早的艺员之一，主持《欢乐今宵》节目长达二十年之久，多次担任过大型文艺晚会的主持人，知名度很高，被称为金牌司仪。七十年代，曾主演《七十二家房客》等电影。八十年代后期，接连主演《美男子》、《富贵逼人》、《最佳女婿》、《双肥临门》、《富贵再逼人》、《富贵再三逼人》和《富贵吉祥》等数十部卖座电影。
香港开心果
1990年亚洲电视台重金邀她加盟，担任《肥肥缤纷三十年》、《肥趣电视台》等节目主持，并演出《富贵冤家》等剧集，曾入选香港十大影剧红人、香港八十年代十大演艺红人。其形象亲切、可爱、豁达、善良，有“香港开心果”之誉，并被选为香港“国际儿童大使”。1996年，沈殿霞应邀出演大陆电影《减肥旅行团》，获得极佳的票房。
步入事业巅锋
2000年开始，沈殿霞的事业再上一个高峰，曾拍摄《百姓秀才官》、《花魁杜十娘》、《外来媳妇在地郎》、《我要FIT一FIT》、《肥姐挂帅》等，并多次担任TVB大型活动主持人，以及香港迪斯尼乐园开幕庆祝晚会等综艺晚会。
为女儿献唱
1991年，沈殿霞专程为爱女郑欣宜出过专辑《给亲爱的》，并与爱女共同演唱。
香港常青树
四十多年以来，沈殿霞一直活跃在香港娱乐圈，是香港难得的常青树，她为香港娱乐圈做出的贡献也是有目共睹的。直到去年沈殿霞身患重病，她才决定结束自己的演艺生涯，从此为四十七年娱乐圈之路划上句号。
主要作品
电视作品
《夺宝神兵》（2005年尚氏影业）《百姓·秀才·官》(2004年)
《肥姐挂帅》 (2004年)饰 花满娇
《我要FIT一FIT》（2002年）
《肥肥一家亲》(新加坡英语电视剧) （2001年-2005年）
《肥婆阿幺扭计媳》（2001年)饰 庞小玉
《美味天王》(1997年)饰 汤圆圆
《肥趣电视台》(在林百欣入主亚视之后)
《铁咀鸡与扭纹柴》(1993年 ATV)
《豪门》(1991年 ATV)
《富贵冤家》(1990年 ATV)
《流氓皇帝》(1981年)
《执到宝》（1980年）（客串小偷老婆）
电影作品
《一树桃花千朵红》(1960)
《盲目的爱情》(1961)
《梁山伯与祝英台》(1964)
《南北两亲家》(1964)
《小云雀》(1965)
《宝莲灯》(1965)
《老夫子与大蕃薯》(1966)
《玉女追凶》(1966)
《影迷公主》(1966)
《空中女杀手》(1967)
《玉女的秘密》(1967)
《快乐年华》(1967)
《广播皇后》(1967)
《那个少女不多情》(1967)
《莫负青春》(1967)
《女金刚大战眼龙》(1967)
《花月佳期》(1967)
《艳阳天》(1967)
《工厂三小姐》(1967)
《万紫千红》(1968)
《快乐年年》(1968)《黐线世界》(1968)
《梅兰菊竹》(1968)
《武林三凤(上集)》 (1968)
《玉女心》(1968)
《侠圣》(1968)
《玉楼三凤》(1968)
《乌龙侦探胡涂城》(1968)
《小武士》(1969)
《花月争辉》(1969)
《餐搵餐食餐餐有》(1969)
《福禄寿》(1969)
《七彩姑娘十八一朵花》(1969)
《差利捉错猫》(1969)
《冷暖青春》(1969)
《聪明太太笨丈夫》(1969)
《入伙大吉》(1969)
《飞女正传》(1969)
《飞男飞女》(1969)
《满天神佛》(1969)
《横沖直撞七色狼》(1970)
《骗术奇中奇》(1973)
《七十二家房客》(1973)
《北地胭脂》(1973)
《心有点点愁》(1973)《摇钱树》(1973)
《大密探》(1973)
《爱欲奇谭》(1973)
《明日天涯》(1973)
《乜都得先生》(1974)
《啼笑夫妻》(1974)
《花花公子》(1974)
《狼吻》(1974)
《乡巴佬八面威风》(1974)
《别了亲人》(1974)
《太平山下》(1974)
《应召男郎》(1974)
《乌龙教一》(1974)
《乡巴佬》(1974)
《街知巷闻》(1974)
《十三不搭》(1975)
《男人四十一条龙》(1975)
《醒目双星香港淘金记》(1975)
《你系得既》(1976)
《哈哈笑》(1976)
《乡巴佬与扫街添》(1976)
《北少林》(1976)
《爱在夏威弟》(1976)
《出术》(1977)
《富贵再逼人》(1988)
《富贵吉祥》(1991)
《豪门夜宴》(1991)
《富贵黄金屋》(1992)
《水浒笑传》(1993)
《横纹刀劈扭纹柴》(1995)
《囍气逼人》(1997)
《减肥旅行团》1997)
《花魁杜十娘》(2003)
《我的大旧父母 / 皆大欢喜》(外来媳妇在地郎电影版) （2004）
主持节目
欢乐今宵（1970-）
棋逢敌手（游戏节目，1986）
万千星辉贺台庆
儿歌金曲颁奖典礼
欢乐满东华
为食大赢家（饮食节目，2000）
第七、八、十二、十三、十六届香港电影金像奖颁奖典礼
友缘相聚（2006）
公益开心百万Show
公益开心大富翁
参演小品
1999年 中央电视台春节联欢晚会《减肥变奏曲》（搭档：曾志伟、潘长江、李琦等人）
情感生活
沈殿霞在1978年与郑少秋认识，起初二人是互相关照，相处久了便开始相恋，1985年1月5日，二人飞赴加拿大结婚。1987年5月30日，沈殿霞诞下女儿郑欣宜，后因有第三者官晶华的介入，沈殿霞与郑少秋于1989年离婚。
获得荣誉
1991年 香港《壹周刊》第一届壹电视大奖十大电视女艺人——沈殿霞
1992年 香港《壹周刊》第二届壹电视大奖十大电视女艺人——沈殿霞
2000年 TVB2000万千星辉颁奖典礼本年度我最喜爱的拍挡（非戏剧组）——沈殿霞《公益开心百万Show》
2000年 TVB2002万千星辉颁奖典礼本年度我最喜爱的电视角色——沈殿霞 《我要Fit-Fit》 庄秀丽
2007年 TVB2007万千星辉颁奖典礼（最高荣誉）——万千光辉演艺大奖
2008年 第27届香港金像奖——专业精神奖（追封）
人物评价
沈殿霞因身形异常丰满、在人前乐观爱笑而被人昵称为“肥肥”、“开心果”，其外形还以发型历年不变，常戴一副尖稍向上的黑框眼镜而闻名。（网易娱乐评）出道40余年，拍摄影视剧近百部，主持香港王牌综艺节目《欢乐今宵》长达20年之久，其亲切、可爱、豁达、善良、幽默的形象赢得“香港开心果”的美誉。（中国新闻网评）
沈殿霞代表了香港演艺圈的一个时代，深受艺人的爱戴。她的笑声是真诚的，她是开心果，每一次在现场，有好笑的事情，她都会笑出来。（曾志伟评价）她的笑声伴随港人成长，她的坚毅意志，代表港人精神。（曾荫权评价），一直保持专业水準、敬业乐业的精神，沈殿霞对娱乐行业有很大贡献，对后辈有啓发性。（周梁淑怡评价）
人物事件
病情发展
因长期患有糖尿病和高血压，沈殿霞于2006年因健康状况问题停止了演艺工作。
沈殿霞葬礼2007年期间，沈殿霞多次因身体不适入院治疗，几度传出病危讯息。
2008年2月19日早晨8点38分，沈殿霞因肝癌在香港玛丽医院病逝，终年62岁，遗体安葬于加拿大科士兰墓园。
遗产协定
2008年肥姐沈殿霞离世，临终前与欣宜达成协定，找律师立下遗嘱，规定欣宜要35岁后才可动用遗产，之前她每月只能从基金中提取约2万元的生活费。肥姐此举是怕女儿年幼，不懂理财，更重要是希望女儿做个有用的人。
