用料
| 材料 |
牛肉 |
宽面 |
沙茶酱 |
青菜 |
榨菜 |
做法
| 1. 牛肉切片加少许澱粉抓好备用 | |
2. 两个锅。一锅下沙茶酱熬煮，加了一些榨菜做味道，这样就不用加盐和味素任何佐料了。一锅下麵条。 | |
3. 沙茶锅里下牛肉和青菜烫熟。麵条熟后捞出用凉水沖透。倒入沙茶汤中关火可食。 |
沙茶牛肉麵
- 中文名：沙茶牛肉麵
- 主要食材：牛肉，宽面
| 材料 |
牛肉 |
宽面 |
沙茶酱 |
青菜 |
榨菜 |
| 1. 牛肉切片加少许澱粉抓好备用 | |
2. 两个锅。一锅下沙茶酱熬煮，加了一些榨菜做味道，这样就不用加盐和味素任何佐料了。一锅下麵条。 | |
3. 沙茶锅里下牛肉和青菜烫熟。麵条熟后捞出用凉水沖透。倒入沙茶汤中关火可食。 |
