沙蒿--中文百科全书

基本信息

种中文名: 沙蒿 (学名Artemisia desterorum Spreng，英Dester Wormwood)

牧草属名:蒿属(拉丁Artemisia L.，英Wormwood)

牧草科名:菊科(拉丁Compositae，英Composite Family)

别名:漠蒿(内蒙古植物志)，薄蒿(四川康定)，草蒿(河北)，荒地蒿(陕西)，荒漠蒿(内蒙古)，芒汗-沙裏尔日(蒙语名)

形态特征

沙蒿(原变种)图版31:7-12

多年生草本。主根明显，木质或半木质，侧根少数;根状茎稍粗，短，半木质，直径4-10毫米，有短的营养枝。茎单生或少数，高30-70釐米，具细纵棱;上部分枝，枝短或长，斜贴向茎端;茎、枝幼时被微柔毛，后渐脱落无毛。叶纸质，上面无毛，背面初时被薄绒毛，后无毛;茎下部叶与营养枝叶长圆形或长卵形，长2-5釐米，宽1.5-4.5釐米，二回羽状全裂或深裂，每侧有裂片2-3枚，裂片椭圆形或长圆形，长1-1.5(-2)釐米，宽0.3-0.6釐米，每裂片常再3-5深裂或浅裂，小裂片线形、线状披针形或长椭圆形，长0.5-1.5釐米，宽1-1.5毫米，叶柄长1-3釐米，除基生叶外，叶柄基部有线形、半抱茎的假托叶;中部叶略小，长卵形或长圆形，一至二回羽状深裂，基部宽楔形，叶柄短，具小型、半抱茎的假托叶;上部叶3-5深裂，基部有小型的假托叶;苞片叶3深裂或不分裂，线状披针形或线形，基部假托叶小。头状花序多数，卵球形或近球形，直径2.5-3毫米，有短梗或近无梗，基部有小苞叶，在分枝上排成穗状花序式的总状花序或复总状花序，而在茎上组成狭而长的扫帚形的圆锥花序;总苞片3-4层，外层总苞片略小，卵形;中层总苞片长卵形;外、中层总苞片背面深绿色或带紫色，初时微有薄毛，后脱落无毛，边白色，膜质，内层总苞片长卵形，半膜质，背面无毛;雌花4-8朵，花冠狭圆锥状或狭管状，檐部具2(-3)裂齿，花柱长，伸出花冠外，先端2叉，叉端长锐尖;两性花5-10朵，不孕育，花冠管状，花葯线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝，花柱短，先端稍膨大，不叉开。瘦果倒卵形或长圆形。花果期8-10月。

东俄洛沙蒿(变种)沙蒿、东俄洛变种(中国高等植物图鑒)

与原变种区别在于本变种植株高10-15釐米;基生叶长椭圆形，长3釐米以上，二回羽状全裂，小裂片线形或线状披针形。头状花序小，直径1.5-2毫米，在茎上排成总状花序或总状花序式的狭圆锥花序。

矮沙蒿(变种)

与原变种区别在于本变种植株矮小，茎多数，成丛;不分枝或分枝极短。茎下部与中部叶一(至二)回羽状深裂，小裂片线形，先端尖。头状花序大，直径2.5-3毫米，直立，具短梗，在茎上排成穗状花序式的总状花序，稀少成总状花序式的狭圆锥花序;总苞片边膜质，褐色。

产地生境

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、四川、贵州、云南及西藏;华北、西北、东北分布在低海拔至海拔3 000米地区，西南省区分布在海拔3 000-4 000米地区;多生于草原、草甸、森林草原、高山草原、荒坡、砾质坡地、干河谷、河岸边、林缘及路旁等，局部地区成片生长，为草原地区植物群落的主要伴生种。朝鲜、日本、印度(北部)、巴基斯坦(北部)及苏联(东部)也有。模式标本採自苏联(西伯利亚东部)。

沙蒿

生态特征

沙蒿为一从基部多分枝的半灌木，根系发达，根粗壮，粗达1-2cm，根幅在1.2m以上。3月下旬至4月上旬开始生长，8月下旬停止生长，7-9月为花期，9月至11月上旬结果，10月叶脱落，生长期200天左右。冬季几乎所有小叶脱落，但当年枝条和头状花序能很好地残留在植株上。种子(瘦果)千粒重0.86g。

沙蒿为超旱生沙生植物，具明显的早生解剖结构和水分生理特徵，表现在它的叶具有较厚的角质层，以抑製蒸腾失水，有发达的栅栏组织，而海绵组织极为退化，有利于增大叶绿体对光照和二氧化碳的吸收面，提高光合作用的活性。在水分关系上，它水势和蒸腾强度降低，而提高水分饱和亏和束缚水同自由水比例的比值，这些均反映植物对水分的节约，以及利用水分效率的提高。沙蒿在我国生长在荒漠和半荒漠地区，在蒙古它也进入草原区。在沙地的生草过程中，它是演替初期的先锋植物。生长在半流动沙丘上，也可生长在半固定和固定沙丘、平沙地、覆沙戈壁和干河床上。土壤质地为砂质、砂砾质，土类为风沙土、棕钙土和漠钙土。发育良好的沙蒿群落，常成小片状分布，每为纯群落。在内蒙古额济纳旗所调查的沙蒿群落，总盖度10%左右，沙蒿株高29-43cm，冠幅40cm左右，大株丛的冠幅达30cm以上，伴生植物主要有沙拐枣(Callingonummongolicum)、枇杷柴(Reaumuriasoongori–ca)等，鲜草产量每公顷200kg左右。在新疆準噶尔盆地的白梭梭(Haloxylonpersicum)沙漠群落中它是优势成分，伴生的植物有地白蒿(A.Terrae–albae)、苦艾蒿(A.santolina)、羽状三芒草(Arislidapennata)、。西伯利亚冰草(Agropyronsibiri–cum)等，植被总覆盖度在半固定沙丘上约10-20%。

套用价值

食品工业

我国西北地区很早就有利用沙蒿籽做面条的的习惯，沙蒿种籽所提取的沙蒿胶作为一种天然植物胶，能够在水中形成强韧的凝胶，且耐酸硷，性质十分稳定，80年代就有专利报道沙蒿胶在食品加工行业中用作增稠剂、品质改良剂、稳定剂及饵料粘合剂等。沙蒿种籽的含油量在20%左右，富含亚油酸和维生素E，在提取优质使用油方面具有良好的前景。另外，还有利用沙蒿籽生产食用蛋白质粉的报道。

饲料作物

沙蒿在青绿时期因气味重而苦，大大降低了它的适口性。牧场上饲草充足情况下，牲畜很少採食或不食，只有骆驼一年四季可以採食。深秋霜枯后，适口性大增，山羊和绵羊採食或喜食，骆驼喜食;马和牛通常不吃它。在饲料缺乏的年景，它的重要性便大大提高，即使马和牛也可採食。

从沙蒿化学成分分析，富含无氮浸出物，粗脂肪也较高，粗蛋白质较低，粗纤维中等。蛋白质品质尚好，必需氨基酸总量(除色氨酸外)达3.16%~4.18%。沙蒿含Ca、K、Si元素都较丰富。综上所述，饲用价值属于中等或中等偏低。据计算，沙蒿的代谢能为了7.45MJ/kg干物质，这大约同一般禾大学部牧草干草是相当的。