法国吐司

製作过程

① 把鸡蛋、牛奶、砂糖放进碗里搅拌均匀。

② 把蛋液涂满麵包片, 并让它渗透进去，再把另一面也同样涂上。

* 如果在平底盘上做,会更加容易些。

③ 用平底不粘锅，先把黄油溶化，然后放进麵包片，用中等大小的火煎炸1分钟左右。煎黄后，翻过面来也煎1分钟左右。做好了！

如果在上面再撒一点儿肉桂粉或粉末糖，味道也不错哟。

* 做法简单。可用作休息日的早餐、午后佐餐等。