菜谱信息
| 主料 | |
薄饼材料 | :普通麵粉:1杯(150克) |
鸡蛋eggs:2个 | |
辅料 | |
香蕉夹心材料 | :,牛油:50克 |
黄糖粉:1/3杯(70克) | 香蕉:8根 |
奶油:1/2杯(125毫升) | 薄饼材料 |
:白幼糖:1茶匙 | 牛奶:240毫升 |
做法步骤
1. 先製作法式薄饼(本份量可以做出12块) 将麵粉,白幼糖,牛奶和鸡蛋放到电动搅拌器搅匀,平地锅下油,到入混合面,边到边将面在锅里摇匀,让薄饼成为均匀的一薄片。每面各煎大约一分钟(或者成金黄色)
2. 香蕉夹心做法:将牛油和黄糖份放到中等温度的炒锅,待牛油和糖在锅里融化后,放进香蕉片,起锅备用。
3. 表面奶油做法:将奶油到到锅里烧开,大概2分钟奶油会便得稠结。
4. 将香蕉放到薄饼里,捲起,将奶油浇到香蕉卷上,是一个不错的周末早餐!
















