爆炒扇贝

用料

材料

扇贝

乾辣椒

葱

蒜

生抽

老抽

做法

1. 準备好葱、姜、蒜末，洗好扇贝备用

2. 倒油入锅，放入乾辣椒（多少随自己口味）放入葱姜蒜 爆炒出香味放入扇贝肉，放入盐，生抽，老抽，香油。待到无水份时便可出锅。

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