食材花生,冰糖,牛奶做法1 花生用热水浸泡3小时2 去掉红衣3 锅里放入冰糖和适量的水炖4 炖至花生软烂并且锅里的水快乾时放入牛奶继续煮5分钟即可5 出锅就可以开吃了小贴士1 锅里放少量食用硷,可以减少炖煮的时间,不过会对营养又破坏,看个人喜好了2 用高压锅或者砂锅炖比较好,我因为在宿舍条件简陋3 夏天吃的话放冰柜冷藏下更好