基本介绍
玫瑰香是欧亚种，原产英国，用亚历山大×黑罕杂交而成，因品质优良，目前仍是北京、天津、河北、山东等地主栽品种，新疆吐鲁番也有种植。平均穗重350克，果粒椭圆形或卵圆形，平均5克；果皮黑紫色，果肉较软，多汁有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量18%～20%，含酸量0.5%～0.7%。
玫瑰香北京地区8月下旬至9月上旬成熟，为中晚熟品种。该品种适应性#强，耐盐硷，丰产，除生食外还可酿製干白葡萄酒和玫瑰香类型酒，在黄河以北地区均可发展。
形态特征
果实性状
果穗中等大，圆锥形。最大穗重1000克左右，平均穗重350～403克。果粒着生疏松至中等紧密。果粒椭圆形或卵圆形，中等大，平均粒重4-5克，最大粒重6.2克。果皮中等厚，紫红色或黑紫色，果肉较软，多汁，有浓郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量15%～20%。
植物学特征
嫩梢绿色，绒毛稀。幼叶绿色附带紫红。有光泽，叶背有绒毛。成叶片中等大，心髒形，5裂，锯齿锐。一年生成熟枝黄褐色。两性花。
主要特徵
中晚熟品种。植株生长中等，二次结果率高，丰产。[该品种对肥水和管理]技术要求较高。在肥水质量充足的条件下，栽培管理措施得当，其产量高、品质好。反之，易产生落花落果和大小粒现象，穗松散，易患“水罐子”病，应採取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。抗病中等。
适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香，但不易陈酿。含酸量0.5%～0.7%。品质上乘。北京地区8月下旬至9月上旬成熟，为中晚熟品种。该品种适应性强，耐盐硷，丰产，除生食外还可酿製干白葡萄酒和玫瑰香类型酒，在黄河以北地区。
分类介绍
1、黑玫瑰香
2、红玫瑰香
3、巨玫瑰
4、大粒玫瑰香
5、十裏香
6、红双味
7、巨丰
