甜年糕

基本信息

菜谱主料：二砂糖1杯 红糖1杯 糯米粉3杯水1杯 香蕉油2滴 沙拉油1小匙

食谱辅料：见做法中辅料详解

材料

二砂糖1杯 红糖1杯 糯米粉3杯水1杯 香蕉油2滴 沙拉油1小匙

製作方法

作法一 先将红糖及二砂糖加水煮化离火放至微凉，加入糯米粉拌匀再滴入香蕉油调匀

作法二 玻璃纸铺在模型中倒入调好的粉浆，移入蒸笼以大火蒸20分，再改中火蒸1小时